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新疆乌鲁木齐北园春市场3月份市场行情分析

发布日期 : 2021-04-08     来源 : 中国农业信息网

        蔬菜方面: 
  3月本是春暖花开的月份,但乌鲁木齐还是冬季的月份,蔬菜供应基本还都由外地蔬菜做供应保障外,只有少部分叶类蔬菜由本地供应。但随着气温的回升,整体蔬菜价格呈现下跌的走势。本月蔬菜整体价格与上月环比略有跌幅。 
  根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本月32种蔬菜的平均价格是7.24元/公斤,下跌0.56元/公斤,环比上月下跌了7.15%;其中有9种蔬菜价格上涨,22种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。 
  月环比涨幅较大的有:油菜本月平均6.86元/公斤,上涨34.68%;蒜苔本月平均11.26元/公斤,上涨18.93%;生菜本月平均7.22元/公斤,上涨14.07%; 
  另外,上涨土豆上涨4.09%,菜花上涨11.10%,油麦菜上涨5.28%,西兰花上涨4.85%,香菜上涨6.97%,大头菜上涨2.61%。   
  月环比降较大的有:青椒本月平均7.65元/公斤,下降39.80%;芹菜本月平均3.01元/公斤,下降40.16%;白萝卜本月平均3.52元/公斤,下降22.82%;豆角本月平均14.46元/公斤,下降18.70%;洋白菜本月平均2.77元/公斤,下降44.29%;冬瓜本月平均5.36元/公斤,下降23.29%;丝瓜本月平均9.72元/公斤,下降21.61%;苦瓜本月平均10.34元/公斤,下降20.71%; 
  另外,大白菜下降7.93%,西红柿下降9.74%,黄瓜下降8.18%,菠菜下降4.24%,茄子下降11.38%,胡萝卜下降1.05%,韭菜下降0.58%,南瓜下降1.77%,大蒜下降2.81%,大葱下降8.77%,洋葱下降5.54%,生姜下降1.96%,莴笋下降1.96%,葫芦瓜下降0.08%。 
  预计,4月份中上旬本地蔬菜陆续上市,后期蔬菜价格将呈现下降的走势。 
  肉蛋禽类方面: 
  本月随着市场供应充足,猪肉价格呈现下跌的趋势,羊肉价格略有上涨,牛肉价格微跌。其中白条猪本月平均44.86元/公斤,环比下跌15.88%;整羊本月平均85.24元/公斤,环比上涨0.45%;牛前腿本月平均85.0元/公斤与上月环比下跌1.11%,鸡蛋本月平均价格9.07元/公斤,环比下跌5.43%;白条鸡有所上涨,现阶段24.31元/公斤,环比上涨12.95%。 
  水产方面: 
  地产水产鱼已经恢复正常销售的状态。现阶段鲤鱼平均价格在16.93元/公斤,与上月环比上涨41.09%;白鲢鱼平均价格在10.17元/公斤,环比上涨1.72%;花鲢鱼平均价格在19.03元/公斤,环比上涨了18.97%,草鱼平均价格在20.34元/公斤,环比上涨了23.30%,鲫鱼平均价格在21.59元/公斤,环比下跌6.15%。 


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