“一年之计在于春”，这是一句农业谚语，指春耕播种是农业生产的基础，关系到一年的收成好坏。春若不耕，秋无所望。在耕耘的春天奋斗，我们用汗水浇开了满树的桃花、芬芳四溢的梨花；到了收获的季节，我们才不至于空手而归。

在首个中国农民丰收节上，中国 农民丰收节组织指导委员会推出了100 个农产品品牌名单，其中有平谷大桃、南汇水蜜桃、奉化水蜜桃、库尔勒香梨、砀山酥梨、鞍山南果梨。

平谷大桃

平谷区位于北京市东北部，三面环山，大部分可耕种土地位于山前，地势倾斜平缓，自然排水条件好；土壤均为褐土类沙壤、中壤和轻壤，透水性好，抗涝性强。平谷拥有独立地 下水系，水资源丰富，加上光照充足， 给大桃生产提供了良好条件。

平谷大桃生产栽培历史悠久，明 清时期已拥有皇家贡桃之传说。20 世 纪60 年代以前，平谷大桃的品种主要 是山区生产的毛桃。平谷大桃生产发源于后北宫村，由于后北宫村的土地 均是薄沙河滩地，最适宜种植桃树。20 世纪70 年代初，后北宫村开始搞小规 模的大桃生产，建立了果品生产技术、农药化肥、水电设施、大桃销售等一系列服务组织，形成了一整套的服务 体系，10 年发展大桃种植面积近2500 亩。 1983年，后北宫村将全村5000多 亩土地全部栽上桃树，成为平谷第一 个大桃生产专业村。到20 世纪80 年 代末，这里形成了集中连片的4万亩 大桃生产基地。20世纪90年代，历经 10 年的时间，平谷通过经济沟开发、 山区综合开发、沙河滩地治理、老杂散劣果园的更新改造，大力发展标准 化果品生产基地。到2000 年，平谷区 形成了40.8 万亩的果品规模，其中， 大桃种植面积22万亩。 2000年以后，平谷区利用10多年的时间，通过落实标准化生产、精品营销综合开发、大桃精品战略“三大战略”，实施品种结构调整工程、沃土工程、阳光工程、大桃增甜工程等系列工程，全区大桃果实品质和安全质量明显提升，桃农增收显著。

目前，平谷区已成为拥有白桃、 蟠桃、油桃和黄桃四大桃系列，218个 品种的中国著名大桃之乡，形成露地桃栽培以早露蟠、早凤王、京红、大久保、京艳等为主栽品种，设施桃栽培以春雪、春美、京春等为主栽品种 的品种格局，拥有面积22 万亩的世界 最大桃园，能够实现3月至10 月底均 有鲜桃上市。现今的平谷大桃经过50 年的精心培育，已经形成“大桃一品带动”的果品产业化格局。 2006年4月16日，国家质量监督 检验检疫总局批准对平谷大桃实施地 理标志产品保护；2014年，平谷荣获“中 国桃之乡”的美誉；2017 年，平谷大 桃被评为全国名特优新农产品、中国百强农产品区域公用品牌。

南汇水蜜桃

南汇地处上海市东南部，东临东海，南依钱塘江，北靠长江，境内河港交叉，水系发达，交通运输便利。

南汇属亚热带北缘，东亚季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，气候三要素光、温、水年际变化分布基本一致，雨热同季，气候条件优越，非常适宜水蜜桃的生长。南汇的土壤是以黄泥土质和粉黄泥土质为主的沙壤土，透气性好，非常适宜桃树根系的生长。此外，南汇的土壤偏碱性，有利于果实养分的积累，具有生产优质水蜜桃的独特条件。南汇的自然条件，是南汇水蜜桃生长的最佳环境，也正是由于南汇特定的一方水土和悠久的栽培历史，使南汇水蜜桃成了一个不可多得的优质果品。浦东现有桃 树面积1867 公顷，占全市桃树面积的 40%。 南汇水蜜桃的前身是上海水蜜桃。 明朝熹宗天启元年（1621 年），王象 晋所著的《群芳谱》称：“水蜜桃，独上海有之，而顾尚宝西园（即顾氏露香园，位于今黄浦区露香园路一带）所出尤佳。”及至清初，顾氏衰落，露香园“台榭渐顷，园林亦废”，但水蜜桃佳种并未失传，当地人将它移植多次，取其精华，去弃糟粕，孕育出的水蜜桃果实更为优良。

南汇水蜜桃果顶圆平，果形圆整、美观、硕大；果肉厚，肉质嫩，纤维少，且汁多；果皮呈乳白色，易剥离；香味浓，入口甘甜，沁人心脾，是桃子中难得的优品。 2005 年，南汇水蜜桃获得中国国 家地理标志保护产品认证；2010 年， 南汇水蜜桃获得地理标志注册商标； 2017 年，南汇水蜜桃被评为中国百强 农产品区域公用品牌。

奉化水蜜桃

奉化水蜜桃原产地是浙江省宁波市奉化区。清光绪九年，溪口东岙三十六湾村的园艺老人从上海带回龙华“水蜜桃”，培育出品质卓异的“玉露”品种，经过多年品种筛选，成为奉化特有的地方水蜜桃品种。

浙江省宁波市奉化区，是全国水蜜桃栽培的重点产区。这里是低山丘陵地区，属中亚热带季风气候区。奉化具有得天独厚的栽桃条件，气候温暖湿润，雨量充沛，光照充足，土壤疏松且显微酸性，排水性能良好。独特的地理环境及良好的自然条件为水蜜桃的营养和生长提供了必备的基础，充足的光照条件及夏季昼夜温差大的特点，又非常有利于水蜜桃的养分积累和果实着色。

低山丘陵种植，远离工厂造成的环境污染，造就了鲜甜芳香、绿色环保的独特优良产品。 据史料记载，奉化栽桃已有2000 多年的历史，水蜜桃已经成为奉化市的传统名果，也是中国四大传统名优 桃之一。1980 年，农业出版社出版的 《落叶果林分类学》一书，称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”；国内外桃子专家也一致评价“奉化水蜜桃品质为全国之最，堪称中国第一桃”。自 1996 年奉化市被国务院发展 研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来，奉化水蜜桃产业得到了持续、快速的发展，成为奉化农民增收的支柱产业。

奉化的“玉露”水蜜桃以其果形美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、入口易溶的超群品质，被誉为“琼浆玉露”“瑶池珍品”而驰名海内外。 2017 年，奉化水蜜桃被评为中国 百强农产品区域公用品牌。

库尔勒香梨

库尔勒香梨不但品质优秀，而且梨树寿命长，百年老树并不罕见。这与库尔勒绿洲的土地肥沃、气候温和等自然条件有关。

库尔勒市位于新疆中部、天山南麓、塔里木盆地的东北边缘，北倚天山支脉，南临塔克拉玛干沙漠；地域辽阔，地形平坦，地貌简单；日照时间长，热量充足，温差较大，光热资源组合独特，干旱少雨，年平均降水 量58.6 毫米；土质疏松，土层深厚， 有机质含量较高，富含速效钾，水源充沛，水质良好。库尔勒市为暖温带大陆性干旱气候，这种独特的土壤、水分与气候特点，是形成库尔勒香梨 独特品质的客观条件。 库尔勒香梨原产中国内地，据历史学家考证，是当年西汉张骞通西域时由内地带到新疆种植的，距今已有 2000多年的历史。 库尔勒香梨由于品质优秀，历代都被作为贡品由帝王诸侯所享用。

库尔勒香梨的果实呈圆柱形，外形漂亮，商品性好，具有香气浓郁、皮薄肉细，酥脆爽口、汁多渣少、色泽翠绿悦目、耐贮藏等特性。库尔勒 香梨富含葡萄糖、果酸、铁、维生素A、 维生素C、果酸及多种微量元素，可溶 性固形物可达15% 以上，营养价值很 高。常食可滋阴降压，保肝助消化，美容养颜。库尔勒香梨以其优秀的品质和丰富的营养，一向受消费者青睐，成为梨中的佼佼者，素有“果品王子” 之称，多年畅销不衰。 库尔勒香梨已获得国家地理标志 认证；2017 年，库尔勒香梨被评为中 国百强农产品区域公用品牌。

砀山酥梨

酥梨是人们喜闻乐见的水果品种。

安徽省砀山县地处黄泛冲积平原，地势平坦，土壤疏松深厚，四季分明，雨热同期，日照充足，自然条件得天独厚，是享誉全国的特色水果——砀 山酥梨的发源地和主产区。 砀山是历史古邑，砀山酥梨亦有 2500 年的栽培史。明万历年间编修的 《徐州府志》已有“砀山产梨”的记载。明清时期，砀山酥梨已形成规模，名声远扬，被列为贡品。

砀山酥梨得以大面积的种植是在新中国成立以后，尤其是党的十一届三中全会以来，这里的水果种植面积 猛增，占全县耕地面积的77%，其中 酥梨面积达50 万亩，连片种植面积之 大堪称世界之最。 2010 年，砀山县建成无公害水果 生产基地40 万亩，产量8亿千克，绿 色食品生产基地4.3万亩，产量约0.75 亿千克。2014 年，砀山县拥有市级以 上酥梨产业化龙头企业32 家，年设计 加工能力达120 万吨，加工酥梨60 万 吨，营销收入超45 亿元，加工产值超35 亿元；产品销往美国、加拿大、新 西兰等20多个国家，出口创汇逾8000 万美元。梨花旅游节、酥梨采摘节， 两大节庆活动共接待游客72.3万人次， 实现旅游总收入1.27亿元。 砀山酥梨果大核小、外观好、皮薄多汁、酥脆甘甜、营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，是不可多得的果中佳品。其中， 可溶性固形物11% ～14%，可溶性糖 7.35%，可滴定酸0.10%，维生素C 2.21 毫克/百克。砀山酥梨生、熟食俱佳，“生 食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，老少皆宜。砀山酥梨还可加工成梨酒、梨膏、梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料；梨汁、梨膏具有祛热清痰、止咳润肺等药用价值，是人们十分喜爱的日常辅助药剂。 2003 年，砀山酥梨荣获国家质量监督检验检疫总局原产地域产品保护； 2015 年，砀山酥梨荣获国家工商行政 管理总局中国驰名商标称号；2017年， 砀山酥梨被认定为农业部农产品地理标志产品、中国百强农产品区域公用品牌。 鞍山南果梨

鞍山市属暖温带大陆性气候，地处中纬度的松辽平原的东南部边缘，长白山山脉千山余脉南麓，境内有平地， 多山丘，海拔为300～600米；四季分 明，年平均气温9.6℃，无霜期174天， 年平均日照时数2521 小时。南果梨生 长季节平均日照1604.4 小时，雨量适 中，温度适宜，日照充足；年平均降 水量710.3毫米，南果梨生长季节平均 降水量648.9毫米。该区域的土壤类型 是棕壤土类，土壤腐殖质厚，土地肥沃，是南果梨最佳的生长地。

鞍山南果梨呈扁圆形，有的接近球形；表皮呈绿色或黄绿色，阳面带有红晕，色泽鲜艳；皮薄肉嫩，质细汁多，甜酸适度，香味浓郁；熟透之后，果肉带有淡淡的酒香，有“梨中皇后”的美称。鞍山南果梨富含多种粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖和微量元素，有延年益寿、美容之功效，长期食用具有抗氧化、防治心血管疾病等重要功效。 2006 年，鞍山南果梨被中国果品 流通协会评为“中华名果”；2012— 2017 年，鞍山南果梨连续4次荣获中 国国际农产品交易会、中国绿色食品博览会“优质农产品奖”“畅销产品 奖”“最受欢迎产品奖”；2017 年， 鞍山南果梨被评为中国百强农产品区域公用品牌。