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杭州市的农业品牌建设

2012-07-16     来源 : 中国品牌农业网    作者 : 杭州市人民政府

     杭州市目前正处于加快转变农业发展方式、促进农业转型升级、构建现代都市农业、推进城乡统筹发展的关键时期,面对不断增强的农产品生产、加工、销售等方面的竞争压力,亟需用新观念新手段来助推农业产业转型升级。大力推进农业品牌建设,以品牌带动现代都市农业发展,是杭州发展现代农业的主要抓手之一。

  一、杭州农业品牌建设的重要性

  农业的品牌化发展是建设现代农业的必由之路,也是农业现代化的重要标志。放眼国内外市场,一方面是消费大众对生态绿色农产品日益重视的消费理念,另一方面是发达国家越来越高的农产品贸易壁垒和技术壁垒。我国传统农业千家万户小生产所形成的农产品质量差异大的弊端,已无法承受经济全球化带来的竞争压力。这一切促使我们将生态农业、绿色农业、品牌农业建设提上重要议事日程。这也是政府引导转变农业发展方式、推进农业转型升级、构建现代农业的应有之举。

  1、培育农业品牌是整合农业资源优势的有效途径。杭州地杰人灵,物产丰富,历史悠久、文化璀璨。这是大自然和历史的恩赐。但杭州又是个人多地少、农业发展地域空间极其狭小的地方,要想依靠面积、产量取得农业竞争优势几乎是不可能完成的任务。只有走人无我有、人有我优、人优我精、人精我名的特色农业、优势农业、精品农业、品牌农业道路,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。杭州市政府将努力通过规划、引导、扶持、宣传农业品牌,加快农业转型升级。

  2、培育农业品牌是转变农业发展方式的有效抓手。杭州市近年来在调整农业结构、发展农业产业化、扶持农产品加工企业,花了大力气,也取得了可喜的成绩。但要在这个基础上再上一个新台阶,完成传统农业向现代农业的蜕变,就必须彻底转变农业发展方式。培育农业品牌必须建立规范的生产标准和产品标准,通过标准来掌控农产品的话语权、定价权、主导权,占领行业的最高端,为区域特色农业的规模扩张与技术升级提供强有力的支撑,大大提升农业的竞争优势。

  3、培育农业品牌是加强城乡区域统筹的有效载体。农业品牌建立的基础是产业的规模化、生产的标准化和产品的优质化。这就需要土地的连片集中经营,需要龙头企业和专业合作社的带动和服务,需要相关机构部门的认证和监管,需要政府的引导和推广。通过分享品牌及先进技术,农民从一产的收入将大大增加,并从二三产业的高附加值中得到更多的收入分配,还可获得土地租金、合作社股金、工资薪金、社会保障金等多元化收入,有利于尽快缩小工农差别和城乡差别。

  二、杭州农业品牌建设的初步成就

  近年来,杭州市牢固树立和全面落实科学发展观,坚持统筹城乡发展方略,大力发展以农业产业化为基础、以高新技术为动力、以企业化管理为手段、以多元化功能为目标的现代都市农业,有效提升了农业现代化水平,农业品牌建设也取得了长足的发展。

  1、培育两大农产品品牌市场。现代农业是商品化的农业,农产品专业市场的作用越来越大。杭州市在加快发展农产品流通体系建设的过程中,重点建设一北一南两大农产品品牌市场。地处余杭的“杭州农副产品物流中心”占地1万余亩,包含蔬菜、冻品、副食品、水果、粮油、水产、花卉等11个专业市场,汇聚了全国几乎所有的农产品品牌,成为华东第一、全国一流的农产品集散中心,2011年年销售额达到216亿元。即将建成的萧山“新农都物流中心”占地2千多亩,由水产品、副食品、蔬菜粮油、精品农产品及会展中心、配套物流服务区等6大区块组成,集生产基地、加工储存、市场批发、物流配送、展示展销、终端销售、大宗贸易、电子商务8大功能以一体,预计年交易额超过130亿元。除此之外,杭州市还大力发展农业总部经济,以“农业总部大厦”、“三农大厦”为代表的总部孵化器吸引了一大批高端农业品牌入驻杭州。

  2、举办首届中国农产品品牌大会。由农业部和浙江省人民政府主办,杭州市人民政府、浙江省农业厅、浙江大学承办的首届中国农产品品牌大会于2011年1月13-16日在杭州成功举行。会前,农业部部长韩长赋、中共浙江省委书记赵洪祝亲自到杭州的农业企业调研农产品品牌建设工作。会议期间,农业部副部长陈晓华、党组成员张玉香、浙江省副省长葛慧君等领导亲临大会指导。这次大会以“品牌、生态、竞争力”为主题,发表了由全国十个城市市长共同签署的“中国农产品品牌建设杭州宣言”;“中国农产品品牌建设高峰论坛”和“中国农事节庆活动高峰论坛”吸引了来自国内外350余位专家学者参加;面向全国的“中国农产品品牌博览会”品牌云集,精彩而热烈。大会期间先后有50多家媒体对大会进行了高密度、连续性的报道。其中仅大会开幕式就有包括《农民日报》等20多家报纸在头版显著位置进行大篇幅的报道;《新华社》进行了连线播报;《人民网》、《央视网》、《中国广播网》、《三农在线》等10多家网络媒体进行了专题报道,并已被各类网站转载报道15万条;包括《浙江卫视》在内的近20家电视台进行了报道。大会招待晚宴我们尽力把它办成一次优质品牌农产品展示的最好平台,策划了前来出席大会开幕式签约仪式的主要城市市长带来了当地最有特色的优质农产品亮相晚宴餐桌,南京市带来了“固城湖”大闸蟹,新疆阿克苏市带来了冰糖心苹果,青岛市胶州大白菜,四川成都蒲江县带来了“彩色猕猴桃”,我市安排了贡牌西湖龙井茶、千岛有机鱼头、龚老汉生态甲鱼品牌及萧山党山萝卜干、建德秋梅倒笃菜等在晚宴上一展风采,有的还派来专门厨师制作,现场宣传当地品牌农产品。首届中国农产品品牌大会成为中国农产品品牌建设史上具有里程碑意义的一次重要会议,得到了各方面的充分肯定。

  3、开展农事节庆活动。近年来,杭州市围绕都市农业发展、依托地方特色产业、展示原产地文化来提升产业竞争力的农事节庆活动“悄然兴起”。连续13年举办杭州市农产品展销会,成功举办中国杭州竹笋节、西湖国际茶文化博览会、萧山花木节、余杭塘栖枇杷节、千岛湖有机鱼文化节、临安山核桃文化节、富阳半山桃花节、桐庐山花节、新安江草莓节等节庆活动,为打造区域品牌、促进产业升级、加快经济发展、增加农民收入、传承农耕文化、提升地方形象产生了深远影响。杭州西湖国际茶文化博览会暨西湖龙井开茶节在中国100多个最具影响力农事节庆综合评价中名列前茅。西湖龙井茶在2010年4月首次发布的全国83个茶叶区域公用品牌价值排行榜上名列榜首,品牌价值达到44.17亿元,并在2010年上海世博会上当之无愧地入选“中国世博十大名茶”之首。

  4、休闲观光农业助推农业品牌发展。近年来,杭州市休闲观光农业受到了各级政府、投资者、旅游观光者以及广大城乡居民的高度重视和关注,得到了长足的发展。全市登记在册的农家乐旅游村(点)482个,其中农家乐旅游村107个、农家乐旅游点375个,农家乐经营户2240户,接待餐位数和床位数分别达到169840个和30662个。2011年共计接待游客1849万人次,经营总收入17.35亿元。杭州的休闲观光农业多以农业产业为依托,销售优质农产品成为其主要经营内容之一。市政府出台奖励扶持政策,鼓励休闲观光农业基地建立品牌农产品销售中心,宣传推销优质品牌农产品。市政府还引导和鼓励休闲观光农业创意创新、转型升级。在刚刚闭幕的全国休闲农业创意精品大赛华东分赛上,杭州参赛的26件作品中有14件获奖,无论是参赛数量还是获奖数量都名列全省第一。

  5、政策引导培育农业名牌。为充分调动农业品牌建设积极性,杭州市政府专门下发了《杭州市农产品品牌建设奖励办法》、《关于大力推进我市农产品区域公用品牌建设的实施意见》等扶持奖励政策,对获得名牌、驰(著)名商标、国家农交会金奖的农产品给予奖励,尤其对各地创建的农产品区域公用品牌进行重点奖励,为区域特色产业的规模扩张与技术升级提供强有力的政策支撑。目前,杭州市农产品注册商标累计已达2.2万余件,其中荣获驰(著)名商标126件、地理标志证明(集体)商标15件;省市名牌农产品458个。

  三、杭州农业品牌建设的下一步打算

  打造农业品牌是提升现代农业的有效手段,已经成为越来越多人的共识。下一步,杭州市将把农业品牌建设的重点放在培育和打响农产品区域公用品牌上,力图占领产业和品牌的制高点。

  1、宣传理念,营造氛围。在全社会大力宣传农产品区域公用品牌的理念,大力普及农产品区域公用品牌的概念,大力营造培育农产品区域公用品牌的氛围,使农产品区域公用品牌建设成为人人皆知、人人参与的一项工程,真正成为杭州加快农业转型升级的利器。

  2、完善政策,促进发展。加大对农产品区域公用品牌建设扶持奖励政策,引导和鼓励传统、优势、特色农产品积极创建区域公用品牌,吸引城乡资金、人才、科技等要素向培育农产品区域公用品牌集聚,创造一个有利于农产品区域公用品牌形成发展的良好制度环境,全面推进杭州农产品区域公用品牌的建设。

  3、严格管理,规范使用。大力发展和规范农民专业合作社、农产品行业协会等组织,充分发挥他们在提供生产服务、制定产品标准、发布产品信息、规范品牌使用、维护品牌权益等方面的重要作用,对商标注册及商标使用进行严格管理和服务,做好行业自律和打假维权等工作。

  4、社会参与,引导消费。以工促农,以城带乡,鼓励工商、金融、保险、高校等社会各界支持和参与农产品区域公用品牌建设,引导和培养消费者消费区域公用品牌农产品的习惯,造就农产品区域公用品牌庞大而稳定的消费群体。

  5、推陈出新,突出文化。发掘历史文化资源,发扬光大老品牌。既要研究、总结、继承、发扬老品牌产品生产、加工的方法、技艺和规律,保证其传统品质和纯正风味;又要深入发掘依附在老品牌上的历史文化元素,注重传播和营销其独特的理念、承载的文化和个性化的形象。

  6、拓展理念,树立形象。以本区域经济、社会、文化等多方面的特征为基础,建立农产品区域公用品牌自己的品牌理念、品牌文化、品牌形象。要赋予品牌产品更多的理念并加以宣传和推广,如文化的理念、健康的理念、绿色环保的理念、节能低碳的理念等等,全方位占领市场。

  7、深度开发,系列发展。充分发挥农业龙头企业在品牌建设中的核心作用,在品牌的深度开发和生产系列产品上下功夫,带动农户和上下游产品共同发展,构建一条完整的农产品品牌产业链。也可以将产品细分,错位发展。如开发专门针对老人的产品、专门针对儿童的产品、专门针对妇女的产品、专门针对糖尿病人的产品等等。

  8、精深加工,创新发展。区域品牌产品要在产品加工环节上下功夫,向深加工、精加工方向发展,向系列产品、功能产品、衍生产品方向发展,用最新科技手段提升传统产品品质,用最佳科研成果丰富区域品牌内涵,用最优技术标准统一品牌产品生产,做优做精农产品区域公用品牌。

  9、筹备好第二届中国农产品品牌大会。首届中国农产品品牌大会开创了我国农产品品牌建设全国范围展示交流之先河,反响极为良好。杭州市人民政府将继续承办第二届中国农产品品牌大会,并争取中国农产品品牌大会永久落户杭州,使其成为促进我国农产品品牌建设的最佳平台。

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