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山西太原丈子头农产品物流园:蔬菜价格行情分析

2021-11-19

本周,迎来了入冬以后的第一场雪,园区蔬菜也进入了冬季销售阶段,市场各类蔬菜储备充足,品种齐全,整体蔬菜价格与上周相比波动不大,呈平稳状态。 
从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为5.91元/公斤,较上周5.87元/公斤,环比上涨了0.7%,其中:价格最高的是丝瓜,平均批发价格为11.37元/公斤,价格最低的是南瓜,平均批发价格1.79元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比22种蔬菜价格上涨,16种蔬菜价格下跌。上涨幅度较大的蔬菜是黄瓜、西红柿、西葫芦,平均批发价格8元/公斤,6.46元/公斤,5.3元/公斤,环比上涨了40.11%,37.15 %,28.33 %,其余蔬菜涨幅均在1.16%—23.53%之间。下跌幅度较大的蔬菜有菠菜、金针菇、小白菜,平均批发价格为6.46元/公斤,5.86元/公斤,4.03元/公斤,环比下跌了41.64%,24.95 %,21.60 %,其余蔬菜跌幅均在1.25%—19.86%之内。 
 下周,随着冷空气的不断袭来,预计在未来一段时间内,蔬菜价格还会出现一定幅度的波动。 

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