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山西太原丈子头农产品物流园:蔬菜价格行情分析

2022-01-10     来源 : 山西太原丈子头农产品物流园

随着元旦的来临,本周受冷空气的影响,气温不断的下降,气温下降导致蔬菜成本提高,从而使蔬菜价格也受到了影响。 
从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌,平均批发价格为5.2元/公斤,较上周5.55元/公斤,环比下降了6.3%,其中:价格最高的是大蒜,平均批发价格为9.8元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格1.79元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比10种蔬菜价格上涨,25种蔬菜价格下跌。3种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是莴笋、西兰花,平均批发价格4.29元/公斤,7.41元/公斤,环比上涨了13.79%,11.26 %,其余蔬菜涨幅均在0.93%—9.63%之间。下跌幅度较大的蔬菜有芹菜、西葫芦、生姜,平均批发价格为2.61元/公斤,2.2元/公斤,5.8元/公斤,环比下跌了45.28%,41.64 %,24.28 %,其余蔬菜跌幅均在0.40%—23.42%之间 
根据气象部门了解,下周冷空气的不断袭来,预计在未来一段时间内,园区个别蔬菜价格将呈小幅度上涨趋势。 

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