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3月份第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2022-04-08     来源 : 农业农村部畜牧兽医局

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第5周(采集日为3月30日)生猪产品、家禽产品、牛肉、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.92元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降74.0%。陕西、湖北、上海、湖南、福建等12个省份仔猪价格上涨,海南、广东、江苏、甘肃、云南等14个省份价格下降,天津、内蒙古、广西价格持平。华中地区仔猪平均价格较高,为26.04元/公斤;西南地区较低,为21.62元/公斤。全国生猪平均价格12.59元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降51.9%。上海、江苏、福建、浙江、安徽等21个省份生猪价格上涨,新疆、贵州、宁夏、海南、甘肃等8个省份价格下降,天津价格持平。华南地区生猪平均价格较高,为15.37元/公斤;西北地区较低,为11.43元/公斤。全国猪肉平均价格22.93元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比下降46.1%。上海、吉林、江苏、浙江、北京等12个省份猪肉价格上涨,宁夏、云南、海南、山西、陕西等17个省份价格下降,江西价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为27.68元/公斤;东北地区较低,为18.99元/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.60元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨10.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.69元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨19.9%。全国鸡肉平均价格23.06元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比上涨2.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.65元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降2.7%。商品代肉雏鸡平均价格2.93元/只,比前一周上涨2.4%,同比下降24.1%。 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.62元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.37元/公斤,环比基本持平。全国羊肉平均价格83.12元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格77.76元/公斤,比前一周下降0.6%。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.17元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.3%。    

  饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤,与前一周持平,同比下降1.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.67元/公斤,比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.11元/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格4.91元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨33.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨7.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.86元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.1%。 

2022年3月第5周(总第13周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

23.92 

92.08 

23.86 

-74.0 

0.3 

生猪 

12.59 

26.16 

12.52 

-51.9 

0.6 

猪肉 

22.93 

42.53 

22.38 

-46.1 

2.5 

鸡蛋 

10.60 

9.57 

10.49 

10.8 

1.0 

主产省份鸡蛋 

9.69 

8.08 

9.60 

19.9 

0.9 

鸡肉 

23.06 

22.47 

22.55 

2.6 

2.3 

商品代蛋雏鸡 

3.65 

3.75 

3.64 

-2.7 

0.3 

商品代肉雏鸡 

2.93 

3.86 

2.86 

-24.1 

2.4 

牛肉 

87.62 

87.01 

87.03 

0.7 

0.7 

羊肉 

83.12 

85.52 

83.28 

-2.8 

-0.2 

主产省份生鲜乳 

4.17 

4.27 

4.18 

-2.3 

-0.2 

玉米 

2.94 

2.97 

2.94 

-1.0 

0.0 

豆粕 

4.91 

3.67 

4.88 

33.8 

0.6 

育肥猪配合饲料 

3.86 

3.59 

3.84 

7.5 

0.5 

肉鸡配合饲料 

3.86 

3.61 

3.84 

6.9 

0.5 

蛋鸡配合饲料 

3.60 

3.33 

3.59 

8.1 

0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 


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