2022年第19周国内外农产品市场动态 

　　国内猪肉价格连续上涨，蔬菜、鸡蛋价格继续下跌 

　　国际多数大宗农产品价格下跌 

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2022年第19周（2022年5月9日—2022年5月15日，下同）“农产品批发价格200指数”为124.02（以2015年为100），比前一周降2.63个点，同比高6.76个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为125.24（以2015年为100），比前一周降3.05个点，同比高6.19个点。 

　　1. 猪肉价格连续上涨，牛羊肉、鸡蛋价格继续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤20.48元，环比涨1.7%，为连续4周上涨，同比低27.4%；牛肉每公斤77.59元，环比跌0.2%，同比高0.2%；羊肉每公斤68.47元，环比跌0.7%，同比低11.0%；白条鸡每公斤17.78元，环比跌0.7%，同比高2.8%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.47元，环比跌1.3%，同比高13.9%。 

　　2.多数水产品价格小幅下跌。鲤鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼、大黄花鱼和大带鱼批发市场周均价每公斤分别为14.97元、17.43元、21.28元、18.92元、44.69元和42.73元，环比分别跌1.7%、1.4%、1.4%、1.0%、0.3%和0.1%；白鲢鱼每公斤为10.11元，环比涨3.0%。 

　　3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.46元，环比跌3.9%，为连续6周下跌，累计跌幅25.2%，同比高4.2%。分品种看，25种蔬菜价格下跌，3种上涨，其中，冬瓜、青椒、菜花和大葱价格跌幅较大，环比分别跌13.5%、12.0%、11.2%和10.7%，西葫芦、豆角、黄瓜、洋白菜、葱头和白萝卜环比分别跌7.7%、7.7%、7.6%、7.0%、6.1%和5.1%，其余品种跌幅在5%以内；蒜苔、菠菜和莲藕环比分别涨1.8%、1.2%和0.6%。  

　　4.水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.42元，环比跌2.6%，同比高6.9%。分品种看，西瓜、巨峰葡萄、香蕉、富士苹果和菠萝环比分别跌11.5%、2.3%、0.8%、0.7%和0.6%；鸭梨价格环比涨1.5%。 

　　二、国际大宗农产品价格 

　　1.多数大宗农产品价格下跌 

　　美国芝加哥商品交易所大豆和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为541美元和314美元，环比分别跌12%和1%，同比分别低10%和高9%；国际棉花指数（SM级）每磅162.19美分（每吨3576美元），环比跌5%，同比高67%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1681美元，环比跌3%，同比高30%；国际糖料理事会原糖周均价每磅18.88美分（每吨416美元），环比跌1%，同比高7%。  

　　2.小麦、大米和豆油价格上涨 

　　美国芝加哥商品交易所小麦和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为419美元和1946美元，环比分别涨7%和3%，同比分别高53%和31%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为479美元和464美元，环比分别涨3%和4%，同比均低7%。