“一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收。虽非盛夏还藏虎，更有寒蝉唱不休。”不知不觉间，已近立秋节气。立秋是二十四节气 中的第13 个节气，时间在农历每年七月初 一前后（公历8月7～9日）。“秋”就是 指暑去凉来，意味着秋天的开始。“梧桐一叶落，天下尽知秋。”立秋一到，梧桐树便开始落叶。据史料记载，宋朝时，立秋这天，太史官早早就守在了宫廷的中殿外面，眼睛紧紧盯着院子里的梧桐树。一阵风来，一片树叶离开枝头，太史官立即高声喊道：“秋来了。”于是一人接着一人，大声喊“秋来了”“秋来了”，秋来之声传遍宫城内外。

我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至，二候白露生，三候寒蝉鸣。”随着秋天的脚步越来越近，昼夜的温差渐渐变大，空气中的水蒸气凝成晶莹的露珠挂在植物的表面。寒蝉在天气转凉时不断地鸣叫，声音嘶哑低沉，像是在告诉别人炎热的夏天就要过去了。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。立秋是秋季的第一个节气，立秋到了，但并不是秋天的气候已经到来了，因为气温未降至秋季的标准。划分季节要根 据“候平均温度”，即当地连续5日的平均 温度在22℃以下，才算真正进入秋天。 我国地域辽阔，各地的气候有差别，立秋时大部分地区仍未进入秋天的气候， 况且每年三伏天的末伏还在立秋后第3日， 故有“三伏不尽秋到来”之说。尤其是南方，此节气内还处在暑热的包围之中，因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称为“长夏”，天气依然很热，平均气温 26～27℃，最高气温仍在35℃以上，“秋老虎” 然存在，人们还需要注意防暑。但是，大自然还是有了变化，温度开始下降，一般早晚有些凉意，中午前后依然炎热。“一场秋雨一场凉，十场秋雨就结霜。”降水量开始 减少，一般为70～80毫米，常有大风出现， 有的年份也会出现早秋旱的情况。一般来说，秋天的光照充足，有利于早秋作物的生长。

立秋与农业生产息息相关。从文字的角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思，由此可见“立秋”对于农事的影响相当大。在古代，农民对“立秋”的重视程度不亚于过节。农谚说：“雷打秋，冬半收；立秋晴一日，农夫不用力。”这是说立秋这一天如果听到雷声，冬季时农作物就会歉收；如果立秋这天天气晴朗，老百姓必定可以不费劲地过日子，农事不会有旱涝之忧，农作物一定会有一个好收成。此外，还有“七月秋样样收，六月秋样样丢”“秋前北风秋后雨，秋后北风干河底”的说法。这就是说，农历七月立秋，五谷可望丰收，如果立秋日在农历六月，则会五谷不熟还将会歉收；立秋前刮起北风，立秋后必会下雨，如果立秋后刮北风，则当年冬天可能会发生干旱。

在民间流传的农谚还有很多，比如，“秋不凉，籽不黄”“立秋十天遍地黄”“立夏栽茄子，立秋吃茄子”“立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家”“立秋拿住手，还收三五 斗”……这些流传已久的农谚都是农民的经验之谈，告诫人们在享受收获之乐的同时，也要把握好时节赶快行动；对没进入收获期的农作物，“立秋”后也要注意加强管理，所谓“头伏芝麻二伏豆，晚粟种到立秋后”“立 秋棉管好，整枝不可少”……此时，正值棉花保伏桃、抓秋桃的重要时期，同时也是棉花需肥的高峰期，如果肥料跟不上，棉花就会因脱肥而早衰，引起蕾铃大量脱落，造成大幅减产。因此，对底肥不足或前段日子追肥较少的棉田，我们一定要做好防棉花早衰的工作。

茶园秋季管理应抓好以下几个方面，为茶树积累营养物质，来年达到高产的目标。

浅耕除草。秋耕要尽快进行，农谚说“七 挖金，八挖银”，挖掘的深度以10 ～15 厘 米为宜，使茶树行间土壤疏松，促进根系正常生长。

秋施基肥。秋季的茶树根系生长旺盛，此时需要给茶树施足肥料。

茶园铺草。在茶园中铺草能稳定土壤热变化，减少地表水分蒸发；能减缓地表径流速度，防止土壤被冲刷；能提高土壤含水量，起到保土、保水、保肥的效果；能增加土壤有机养分，保持土壤疏松，抑制杂草生长。

秋季修剪茶树的树枝，促进茶芽萌发生长，能增强茶树长势。

立秋前后，华北地区的农民都在争分抢秒地抢种大白菜，保证大白菜在生长期间有足够的热量，有利于大白菜高产优质。如果播种过迟，大白菜的生长期缩短，就会导致整棵白菜长不大而且包心不紧。

北方的冬小麦播种也即将开始，人们应及早做好整地、施肥等准备工作。

立秋时节也是多种农作物病虫害的高发期，如水稻三化螟、稻飞虱、棉铃虫和玉米螟等，农业部门要加强预测、预报、防治工作。立秋节气，民间还流传着多种习俗，如“贴秋膘”就是其中之一。

秋风一起，人们想增加一点营养，补偿夏天的损失，进补的办法就是“贴秋膘”。在立秋这天，人们往往选择各种各样的肉——炖肉、烤肉、红烧肉等，“以肉贴膘”。山东人在立秋这天还有个风俗——“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，当日买个西瓜回家，全家围着啃，这就是“咬秋”了；有的地方的农民直接在地里啃西瓜、啃香瓜、啃山芋、啃玉米棒子等，都是在抒发丰收的喜悦。此外，一些地方流传着“做社”“敬社神”“煮社粥”的说法，就是指人们在立秋这天举行多种仪式，以此祭祀土地神。