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多棱镜(第54期)

2018-03-16    来源 : 洪奇敏

▶  我国粮食产量稳上1.2万亿斤台阶
  据农业部消息,全国粮食产量自2013年以来连续5年 保持在1.2万亿斤以上,表明粮食产能已稳定登上新台阶。 据农业部介绍,党的十八大以来,我国推进农业供给 侧结构性改革,农业供给体系质量得到新提升,绿色发展 取得新进展,为经济社会发展全局提供了有力支撑。与此 同时,农业发展坚持市场导向,积极调整种植、畜牧、渔 业结构,减玉米、增大豆、扩饲草、调生猪、提牛奶等成 效明显。 权威数据显示,2017 年,全国13 个粮食主产区粮食 产量占全国比重提高至76.2%,籽粒玉米调减1984万亩, 大豆面积增加871万亩。绿色优质农产品供给显著增加, 全国农产品质量安全例行监测总体合格率达到97.8%。
  
  ▶  2017年我国收购粮食8500亿斤
  2017 年,全国粮食系统共收购粮食8500 亿斤,通过 托市收购、优质优价、产后减损等措施,累计帮助农民增 收2000亿元以上,有效保护了种粮农民利益。 据悉,2017年全国粮食系统扎实推进粮食流通,粮食 仓储现代化水平明显提高。新建标准仓容1600多亿斤,维 修改造“危仓老库”仓容2500多亿斤,完好仓容总量达1.2 万亿斤;粮食仓储设施和技术达到世界先进水平,库存粮 情保持总体稳定。 同时,完善全国粮食统一竞价交易系统,加快推进 粮食库存消化,全年政策性粮食库存消化1690 亿斤, 是2016年的1.37倍;政策性玉米库存比历史最高点下降28%,2013年及以前年份的玉米已基本销售完毕。
  
  ▶  农业科技贡献率升至57.5%
  作为农业供给侧结构性改革的重要内容,近年来,我 国通过创建国家农业科技创新联盟,科研院所和优势企业 联手,推动重大农业科技创新,促使农业科技贡献率提升 到57.5%。 农业部科技教育司司长廖西元介绍说,目前,我国已 经走到了要依靠科技实现质量兴农、效益兴农、绿色兴农 的历史阶段,已经相继建立了60个国家农业科技创新联盟, 其中,重点打造了畜禽养殖粪污资源化利用等20个标杆联 盟,并集成推动40项节水节肥新技术成果转化,有效推进 了农业绿色发展方式转变。今年,将围绕乡村振兴战略, 发挥科技联盟的引领作用,推进农业科技创新和转化,提 高农业供给质量。
  
  ▶  农产品质量安全监测计划启动
  农业部近日印发2018年国家农产品质量安全例行监测 (风险监测)计划,作为2018年农业部“农业质量年”活 动的重要措施启动实施。 今年国家农产品质量安全监测计划突出“三个重点”。 一是重点指标。由2017年的94项增加到2018年的122项, 增幅29.8%,增强监测工作的科学性和针对性。二是重点 品种。重点抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等 5大类老百姓日常消费量大的大宗鲜活农产品,约110个 品种4.05万个样品。三是重点范围。抽检范围重点涵盖全 国31个省(自治区、直辖市)150多个大中城市的蔬菜生产基地、生猪屠宰场、水产品运输车或暂养池、农产品批 发市场、农贸市场和超市,实施精准监管。
  
  ▶  肉类兽药残留合格率保持在99%较高水平
  据农业部监测,目前全国猪肉、鸡肉等主要畜禽产品 中各类兽药残留的总体合格率保持在99%的较高水平。 据农业部兽医局有关负责人介绍,农业部加大力度淘 汰安全隐患品种,已禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、 诺氟沙星等4种人兽共用抗生素用于食品动物,禁止硫酸 黏菌素预混剂用于动物促生长;严格管控产品质量,兽药 产品抽检合格率达到97%以上。 2017 年,各地兽医部门共查处违法案件4200 余件, 吊销兽药生产许可证8个,吊销兽药经营许可证160个, 取缔无证经营单位182个。同时,推动网络兽药打假,依 法查处多起利用淘宝网等网络平台违法经营兽药案件,抓 获犯罪嫌疑人7人。
  
  ▶  2017 年政策性粮食库存消化1690亿斤
  2017年,我国粮食收储制度改革和库存消化取得新成 效。各级粮食部门全年共收购粮食8500亿斤。同时,完善 全国粮食统一竞价交易系统,加快推进粮食库存消化,全年政策性粮食库存消化1690亿斤,是2016年的1.37倍; 政策性玉米库存比历史最高点下降28%。 2017年,粮食流通重大工程建设实现新突破,中央财 政安排补助资金50亿元,遴选了首批“中国好粮油”产品, 继续推动“粮安工程”建设,安排中央预算内投资19.9亿元, 支持建设仓容80亿斤、物流项目26个,全国粮食产业经 济产值同比增长10%。
  
  ▶  国家农业高新技术产业示范区将推出
  科技部副部长徐南平表示,乡村振兴归根到底要靠科 技创新。到2025年,我国将打造一批具有国际影响力的现 代化农业创新高地、人才高地和产业高地。 我国现有杨凌、黄河三角洲农业高新技术产业两个示 范区。在陕西杨凌示范区发展的20 年间,已开展农民培 训30多万人次,其中有1.2万余人获得技术职称,成为活 跃在田间地头的“土专家”。“杨凌农科”品牌价值达到 661.9亿元,位列全国区域品牌第二位。 徐南平说,示范区创建总数或将不超过30家。“建设 示范区,就是要树标杆、立典型,将高水平研究成果推广 给农民,并带领农民实践,才能补齐农业发展的短板,推 动农业实现高质量发展。”
  
  ▶  170个不符合养殖规定的示范场被取消
  日前,农业部办公厅印发了《关于取消畜禽养殖标准 化不合格示范场资格的通知》, 170个不符合有关规定、 复检不合格的示范场,已被取消其示范场资格。 2017年,按《农业部办公厅关于印发〈2017年畜禽养 殖标准化示范创建活动工作方案〉的通知》要求,各省(自 治区、直辖市)按照示范场管理办法的有关规定,组织开 展了畜禽养殖标准化示范场复检工作,并按照程序报送了 复检结果。根据各地复检情况,共有170个示范场不符合 有关规定,复检不合格。根据规定,各地将按照要求对复 检合格示范场换发标牌。
  
  ▶  今年全国将调减1000万亩水稻面积
  作为农业供给侧结构性改革一项重要内容,农业部 确定,今年将调减东北寒地井灌稻和南方双季稻产区籼稻 1000万亩以上,同时继续调减“镰刀弯”等非优势区籽粒 玉米。 在继续调减无效供给的同时,农业部提出增加绿色优 质产品供给,积极发展优质稻、强筋弱筋小麦、优质食用 大豆、“双低”油菜、高品质棉花、高产高糖甘蔗等,因 地制宜发展青贮玉米等优质饲草,促进农牧结合,构建粮 经饲三元结构。
  
  ▶  全国农作物重大病虫害将呈重发态势
  2017年年底,全国农业技术推广服务中心组织有关专 家,对2018年农作物重大病虫害发生趋势进行了会商。综 合分析病虫害发生基数、作物布局、种植制度和气候趋势 等因素,预计2018年我国农作物重大病虫害总体发生将重 于常年,累计发生面积约50亿亩次。 其中,小麦赤霉病、水稻“两迁”害虫、棉铃虫重发 风险高;水稻二化螟、水稻纹枯病、小麦蚜虫、玉米螟发 生范围广、为害程度重;黏虫、稻瘟病、小麦条锈病、玉 米大斑病、马铃薯晚疫病在部分地区偏重发生;飞蝗总体 发生平稳,但局地可能出现高密度点片。
  
  ▶  首个高油高产油莎豆品种育成
  日前,由中国农业科学院油料所选育的新型油料作物油莎豆“中油莎1号”通过中国作物学会油料作物专业委 员组织的品种认定。这是我国育成的首个高油高产油莎豆 品种。 油莎豆原产非洲,为莎草科一年生草本油料作物,享 有“生命之果”的美誉。既可以开发为食用油,又可以加 工为口感佳的风味食品,而且抗逆性强,适宜在荒地、滩 涂地及盐碱地等种植,可有效利用边际土地资源,促进边 际地生态环境保护,是我国大力推广的新型油料作物,已 被列入《全国种植业结构调整规划(2016—2020年)》。
  
  ▶  晋城荆条花蜂蜜获地理标志认证
  最近,“晋城荆条花蜂蜜”获农业部颁发的农产品地 理标志登记证书,正式成为国家农产品地理标志登记保护 产品。 山西晋城市是全国四大优质荆条花蜜源之一,区域内 荆条花植物面积大、长势旺、流蜜期长、品质高,总面积 达40多万公顷,年产荆条花蜂蜜3000多吨。晋城荆条花 蜂蜜获农产品地理标志,既是农产品产地标志,也是特色 农产品品质和品牌标志,不仅对发展现代农业、促进农民 增收、增强农产品市场竞争力有重大作用,而且对增加晋城知名度、推进农业现代化发展都有着十分重要的意义。
  
  ▶  科学家发现“黄金小球藻”
  中国科学院昆明植物研究所科学家通过化学诱变,发 现了一种突变的小球藻——黄金小球藻,该藻富含人体必 需类胡萝卜素。该成果已于近日发表在食品科学研究学术 期刊《农业和食物化学》上。 黄俊潮研究员带领的研究组十多年来一直从事藻类和 植物类胡萝卜素研究。黄俊潮说,一克突变的小球藻株干 藻粉所含的类胡萝卜素量竟然是玉米的1000倍以上,完全 可满足一个成年人一天的类胡萝卜素营养元素需求,“因 该藻呈金黄色,我们把这一变异的小球藻命名为‘黄金小 球藻’。” 目前该成果已申请专利。“黄金小球藻”可能将作为 新一代功能食品在大健康产业中发挥重要作用。
  
  ▶  2017年全球粮食价格同比上涨8.2%
  根据联合国粮农组织近日公布的最新粮食价格指数, 2017 年全球粮食价格指数平均值为174.6 点,同比上涨 8.2%。 报告指出,由于植物油和乳制品价格大幅下降,2017 年12月份全球粮食价格下跌,但2017年全年粮食价格指 数却成为自2014年以来的最高年度平均值。 与此同时,联合国粮农组织谷物价格指数连续第3个 月保持总体稳定。从具体表现可以看出,国际小麦价格出 现走弱态势,玉米和大米价格则表现坚挺。2017年全年谷 物价格指数比2016年上涨3.2%,但仍比2011年的最高峰 低37%。
  
  ▶  中国成为缅甸水果最大出口国
  缅甸瓜果蔬菜种植协会消息称,中国是缅甸水果的最 大进口国,占缅甸出口水果的95%。缅甸出产的水果中, 中国目前批准8类水果进口,包括火龙果、菠萝、山竹、西瓜、 香瓜、芒果、梅子等。 据了解,缅甸向中国出口最多的瓜果为西瓜、香瓜和 芒果。西瓜年出口量为60万吨、香瓜为10万~ 15万吨, 芒果为40万吨左右。2018年1月11日西瓜每吨出口额最 高为2300元,无籽西瓜每吨为2500~3000元。中国对香瓜的需求量也在攀升,按品质每吨价格在2000~4300元, 芒果和西瓜按照品质每吨价格在2500~5800元。
  
  ▶  英国牛肉重新进入中国市场
  英国首相特雷莎・梅宣布,时隔22年,英国牛肉将重 返中国人的餐桌。 自2010年以来,英国对中国的出口增长了60%, 到 2020年,中国将成为投资英国规模最大的国度。2017年, 英国出口中国的最主要商品是豪华汽车,总额为37亿英镑, 约合330亿元。特雷莎・梅说,和中国签署的一系列协议 包括:中国将取消对英国牛肉和相关奶制品的进口禁令。 届时,英国牛肉和种类丰富的奶制品将重新进入中国市场。 1996年,英国爆发了疯牛病,英国牛肉和相关产品只 能在国内自产自销。近期,美国和日本也正在考虑撤销对 英国牛肉的进口禁令。
  
  ▶  巴西欲扩大向亚洲农产品出口
  巴西农业部执行秘书艾马尔・诺瓦齐近日指出,他们 希望将农产品出口的重点放在亚洲市场。 艾马尔・诺瓦齐说,在目前正在进行的49个双边谈判 中,80%的谈判涉及的国家是亚洲国家。“我们希望能够 加快向中国、日本、韩国以及印度尼西亚等亚洲国家出口 新鲜的牛肉、猪肉以及鸡肉制品,获得向亚洲国家出口肉 类加工品的卫生证书。以便向新加坡出口鸡蛋、向泰国出 口面粉、向中国和越南出口水果。”他说。
  
  ▶  日本福岛县产大米拟取消全面检查
  日本福岛核电站事故已经过去近7年,为了确保灾区 出产大米的安全性,日本政府自事故发生后,一直采取“全 量全袋检查”制度。根据规定,福岛县约170个场所的约 1700名检查人员,每年对35万吨左右大米进行检查。 从2015年起,福岛县再未检测出超标的大米。为此, 由于耗费的成本及时间巨大等原因,福岛县政府日前在 日本农协和专家等组成的研讨会上建议,对福岛县产大 米实施的放射性物质全面检查制度做出调整,在未发出 疏散指示的地区,从各市町村和地区抽选部分大米进行 检查。参加研讨会的相关专家未对福岛县的方案提出反 对意见。


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