2016 年 11 月 6 日一大早，我们 乘坐当地华人雷云先生的汽车，驱车 两个多小时，上午来到基督城与皮克 顿之间的一个小镇——凯库拉小镇。 这个不大的半岛坐落在新西兰风景如 画的南岛东海岸。这里被称为海洋生 物生活的天堂，因为南方来的寒流与 北方来的暖流在这里会合，从海底卷 起大量的营养物质，故引来大量的海 洋生物。

  凯库拉镇（Kaikoura）被新西兰 人民视为自然所赐予的福地，是新西 兰最流行的观光活动——赏鲸的最佳 之地。当地人自豪地说，这座小岛宛 如上帝放入水中的山峰，给浩瀚的大海以自然的陪伴，而就在这碧波万顷 之间，又生活着令整片海域和小镇都 充满灵气的海洋动物，使之成为闻名 遐迩的观景和考察海洋生物的胜地。 包括鲸鱼、海豚、毛皮海狮、海豹、 信天翁、企鹅等海洋动物应有尽有。 近年来，当地渔民还开辟了一个有刺 激性的旅游项目——海钓。 

  这天，天气晴朗，蓝天白云，是 出海的好天气，笔者有意借海钓项目 随渔民出海，看看他们怎么打鱼和保 护渔业资源。我们简单用完午餐，来 到原定的地点准备上船。只见两个当 地渔民正在一艘简陋的旧渔船上忙乎。 我原以为乘坐的不是这艘简陋的渔船，后告知出海的就是这艘。我们一行依 次上船，没有专门的座椅，大家靠船 舷而立，穿不穿救生衣自己决定，不 做统一要求。

  渔船被水陆两用车拖下水，海水 蔚蓝，洁净无瑕。开始航行时风浪还不 算大。但航行十多分钟，进入深海，渔 船就颠簸得厉害。我们赶紧就近握紧 抓手。船越往前开，风浪越大，不时有 滔天海浪铺天盖地向渔船压来，似乎 要打翻渔船。但两个渔民 Eric、Aaron 从容应对，一个在前舱掌舵，一个在船 尾照应我们。为避免晕船，Aaron提醒 我们朝前一个方向看。船在海浪中颠簸 着。突然，一股大浪铺天盖地跃于船舱 甲板，我们一个趔趄，差一点被掀下海， 好在紧抓住了把手，没有倒地，但我们 的鞋和外衣都打湿了渔船时而掀上浪尖，时而跌下峰 底，我们的五脏六腑都像换了位置。 渔船继续前行几分钟，马达静下来， 原来渔船到了深海垂钓区。渔船抛下 锚，让我们开始垂钓。两位渔民为我 们各自准备了钓鱼竿和鱼饵。渔船尽 管停在海上，但随风浪摇晃、颠簸仍然不可避免。在船上下饵和收杆，我 们最担心的是安全，防止摔倒。因是 深海区，在钓竿滑轮上放线得几十米 或一百多米，在风浪中收线更是个力 气活儿，既要掌握脚下平衡，又要观 察渔线动静，看是否有鱼上钩。我们 每个人都忙得满头大汗。我三次下饵， 三次收线，倒是次次有收获，第一竿 钓了个大红鱼，渔民过来帮我摘下鱼 钩，把鱼扔到筐里。第二、三次，各 钓了两条不到一千克的小红鱼，渔民 过来，摘下，都扔到海里。我不解， 后来才得知，太小的鱼，当地不允许 带回，只能放回大海让它长大。

本来海上垂钓的时间预定两小 时，但我们受不了大风浪带来渔船的 大幅颠簸，我喉咙里似乎有想呕吐的 东西，觉得很难受。我和同行者交换 意见，想提前“鸣金收兵”。两个渔 民尊重我们的想法，调转船头。按海 钓项目规则，渔民会在中途为我们打 捞些龙虾赠送我们。运气好，打的龙 虾多，参与海钓者就分的多；运气不 好，打的龙虾少，就分的少。这天我 们的运气不错，拉上的虾筐上总有“战利品”，活蹦乱跳的大小龙虾不少。 正当我们欣喜时，只见渔民拿来一个 带尺子的刀具，拿起一只只龙虾量。 腹部宽度大于65毫米的龙虾放到船上 筐里，小于65毫米的龙虾，得放回海 里。据说，当地打捞鲍鱼也规定了大小， 鲍鱼宽度不能小于165毫米，小的或 母的，都要放生海里。这是新西兰为 保护渔业资源的法律规定。如有渔民 违犯规定，带不足大的龙虾或鲍鱼回 家，得受重罚甚至取消出海打鱼资格。 于是，当地渔民出海，都习惯带一把 有尺码的刀具，自觉约束自己，共同 保护渔业资源。

  这次出海，既见证了新西兰的渔 业规则、优质海产品标准和对海洋渔 业资源的严格保护，也享受了一次新 鲜的海味。渔民给我们每人分了一只 大龙虾。导游雷先生说，我们是幸运 的一批。上一批垂钓者，没有我们幸运， 三人才共享两只龙虾。导游当晚让酒 店房东代为我们煮熟这些龙虾，然后 我们自行烧烤，佐以沙拉和烤玉米， 在异国享受了一次难得的自助海鲜大 餐。