▶我国首次开启生态保护红线战略
  中共中央办公厅、国务院办公厅公布《关于划定并严 守生态保护红线的若干意见》，明确提出2020年年底前， 全面完成全国生态保护红线划定，勘界定标，基本建立生 态保护红线制度。 生态保护红线是指在生态空间范围内具有特殊重要生 态功能、必须强制性严格保护的区域，是保障和维护国家 生态安全的底线和生命线。 意见提出，科学划定生态保护红线。将生态保护红线 落实到地块，明确生态系统类型、主要生态功能，通过自 然资源统一确权登记明确用地性质与土地权属，形成生态保护红线全国“一张图”。
  
  ▶全国城市周边划定永久基本农田超9000万亩
  全国永久基本农田省市县三级划定方案论证审核工作 如期完成，共分解下达15.4785亿亩保护任务。全国城市 周边范围内划定永久基本农田9370万亩，其中，新划入 2720万亩，平均保护比例由45%上升到60%。划定后的 永久基本农田与森林、河流、湖泊、山体等共同形成了城 市生态屏障，成为城市开发的实体边界。 目前，永久基本农田保护任务全部落实到具体地块， 划定成果已经为建设粮食生产功能区和重要农产品生产保护区、区域发展规划编制、土地利用总体规划空间布局调 整等提供了重要支撑。
  
  ▶全国主要农作物综合机械化率超65%

近日，农业部副部长张桃林指出，2016年，全国主要 农作物耕种收综合机械化率预计超过65%，同比提高约2 个百分点。2016年，全国水稻种植和玉米、油菜、马铃薯、 棉花收获机械化率增幅均超过3个百分点。预计2016年 农机总动力达11.44亿千瓦，同比增长2.4%。大中拖、联 合收获机、插秧机、烘干机保有量增幅分别达到7.4%、8.2%、 6%、19.5%，新增秸秆还田离田、固液分离、残膜回收等 绿色环保机具18万台（套），装备结构持续优化。 张桃林说，围绕农业结构调整，推进农业生产全程机 械化是2017年农业机械化重点工作之一。在政策助力下， 农机行业将加速发展。
  
  ▶2020年我国新型职业农民将超2000万人
  农业部日前出台的“十三五”全国新型职业农民培育 发展规划提出发展目标：到2020年全国新型职业农民总 量超过2000万人。规划提出，以提高农民、扶持农民、 富裕农民为方向，以吸引年轻人务农、培养职业农民为重 点，通过培训提高一批、吸引发展一批、培育储备一批， 加快构建一支有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职 业农民队伍。 据农业部统计，目前全国新型职业农民规模为1272 万人，比2010年增长了55%。大批新型职业农民活跃在 农业生产经营一线，正成为现代农业建设的主导力量。
  
  ▶2016中国鲜苹果出口跃居世界首位

2016年中国鲜苹果出口创纪录，首次突破130万吨， 达到132.2 万吨，出口额14.5 亿美元，同比增长59% 和 14%，首次成为世界第一大苹果出口国。而国内前三甲的 省份则为山东、云南和陕西。 中国苹果主要出口至东南亚地区，出口额排名前五位 的目的地国家分别为：泰国（1.97亿美元，14.2万吨）， 菲律宾（1.60亿美元，13.4万吨），印度（1.49亿美元， 14.7万吨），越南（ 1.40亿美元，11.0万吨）和孟加拉国（1.25 亿美元，18.1万吨）。
  另一方面，鲜苹果进口持续呈下降趋势。2016年全年 中国鲜苹果进口6.7万吨，进口额1.23亿美元，同比下降 23%和16%。 向中国出口苹果的主要国家为新西兰、美国和智利。
  
  ▶中国科学家发现番茄“美味的秘密”
  国际知名学术期刊《科学》杂志以封面文章形式发表 了中国农业科学院一项关于番茄风味品质研究的成果。这 个研究发现了番茄风味的物质组成和遗传位点，为今后番 茄风味的改良奠定了基础。根据联合国粮农组织统计，全 球番茄产值在蔬菜和水果中居于首位。然而近年来消费者 常抱怨“现在的番茄没有以前的味道”。 研究团队发现，由于在现代育种过程过于注重产量、 外观等商品品质，导致了控制风味品质的部分基因位点丢 失，造成13种风味物质含量在现代番茄品种中显著降低， 最终使得番茄口感下降。 这项成果为培育美味番茄提供了切实可行的路线图。 目前研究团队和育种家们合作已经培养出了含糖量提高的 番茄新品种，也正力争恢复番茄原来的浓郁风味。
  
  ▶水稻“癌症”取得重大突破
  中国科学院上海植物生理生态研究所近日发布消息 称，该所科学家用了十余年时间，在解决水稻界“癌 症”——稻瘟病的抗病性上取得了重大突破，将有助水 稻高产与稳产育种。该研究成果在线发表于业界权威杂 志《科学》。 稻瘟病是长期影响中国乃至全球水稻产量的主要病 害。专家估计，中国每年因稻瘟病发病直接损失的稻谷 达300万吨。稻瘟病会引起水稻大幅度减产，严重时减产 40%～50%，甚至颗粒无收。
  
  ▶河南成全国最大内陆肉类口岸

2016年，河南已建成指定口岸实现常态化运营。其中 肉类口岸全年进口6.1万吨，货值8.6亿元，成为全国最 大的内陆肉类口岸，河南已成为进口肉类产品的重要集散 地。水果口岸进口4105吨，食用水生动物口岸进口2140吨， 逐渐成为我国进口高档水果、生鲜水产品重要集散地和分 拨中心。 目前，河南运行、在建和申建进口指定口岸共计10个， 是功能性口岸数量最多、种类最全的内陆省份，肉类口岸 成为全国最大内陆肉类口岸。2017年，将重点帮助焦作孟 州进口肉类查验场早日动工建设，并推动“西向物流”发展。
  
  ▶阳城将建“中国农业公园”
  今年，山西省阳城县依据中央一号文件及“全域旅游” 政策，借助阳城县休闲农业和乡村旅游发展的大好态势，
  努力在“农业+旅游”上做文章，探索新路径，积极规划 建设中国农业公园，助推农民就业增收。 阳城中国农业公园总面积140.6平方公里，预计总投 资9.6亿元。公园以营造都市人生活的第三空间、探索休 闲农业与乡村旅游的4.0时代为目的，规划集“节令文化 展示、大农业养生、蚕桑文化交流、自驾骑游徒步、乡村 田园慢生活”功能于一体，建设“景村互融，农旅互依， 城乡互动”的晋东南“农耕文化实景体验馆”，打造国家 4A级景区和乡村休闲度假旅游目的地。 目前，《中国农业公园总体规划》已编制完成并通过 评审，起草了《公园建设实施方案》和《2017年行动计划》， 完成了项目申报工作。整个项目正在积极稳妥地向前推进。
  
  ▶番茄祖先或来自南极洲

番茄的历史可以追溯到5000多万年前在南极洲附近 进化的一种植物。近日，相关论文发表于美国《科学》杂志。 研究人员在南美洲最南部巴塔哥尼亚地区具有5220万年 历史的石头中，发现了两块压缩的化石，它展示了具有扁 平轮廓的古灯笼果。这种果实类似现代茄科或茄科成员， 其中包括番茄、马铃薯、青椒、茄子、烟草。 但这些化石看上去像是两个独特的茄“亲戚”：地樱 桃和树番茄，也很像中国的姑娘果，它们的果实都被包裹 在纸一样的壳里。化石能明显显现其皮纹的纹理，科学家 甚至能识别出被压紧的浆果残余物——在石化形成过程中 转变成了煤炭。
  
  ▶俄小麦出口已居世界第一
2016 年俄罗斯小麦出口量超过 2500 万吨。这是俄罗斯小麦出口量首 次居世界首位。 在上一个农业年度，俄罗斯共生 产了7200万吨小麦，确保内需并营造 了不错的出口潜力。按照俄罗斯农业部 的估计，2017年谷物出口将达到3500 万吨。 多年以来，美国小麦以约2400 万吨的出口量位居世界首位；加拿大2015年以2000万吨的出口量曾占据这一位置；澳大利亚 的出口量也维持在这一水平；法国与乌克兰的出口量各为 1800万吨。2016年，俄罗斯向埃及供应的小麦量达到新高， 约为570万吨，这一数字占埃及进口小麦总量的一半以上。
  
  ▶英专家发现23种

“零卡”食物 英国《每日邮报》撰文，介绍23 种“零卡”食物， 让你知道哪些可以多吃点，哪些尽量少吃。所谓“零卡” 食物，当然不是指食物不含一点热量，而是说适量食用这 些食物，咀嚼和消化需要消耗的热量超过食物本身所含热 量。这23种全部是蔬菜和水果。 蔬菜类包括芦笋、甜菜根、西兰花、菜花、芹菜、西 洋菜、黄瓜、小茴香、大蒜、四季豆、羽衣甘蓝、韭菜、 莴苣、洋葱和瑞典甘蓝。 水果类则是苹果、杏、越橘、葡萄柚、柠檬、覆盆子、 草莓和西瓜。
  
  ▶美转基因苹果上市

一种基因改造的新品种苹果2月于美国中西部上市。 据介绍，这种苹果被称为“北极苹果”，在切开或打碎之 后不会像普通的苹果那样很快变成褐色，而只是在真正开 始腐烂的时候才会褐变。 “北极苹果”品牌在获准进行商业种植之后，于2016 年秋季收获了第一批果实。开发“北极苹果”的是加拿 大的奥卡诺根特色水果公司。除了“Arctic Golden”外， 还推出了另外两个品种：“Arctic Granny”和“Arctic Fuji”。这3个品种都属于“北极苹果”品牌，并且都已 获得美国和加拿大的销售许可。 这个公司的创始人尼尔·卡特称，转基因苹果的出现对 种植者来说是好消息，因为他们不用将褐变或碰伤的苹果 扔掉，而种植出来的苹果品质也会更高，用来制作食物的 苹果不用事先进行化学处理，就能延长存储时间，用这些 苹果榨出的苹果汁也会更加清澈。
  
  ▶英国批准新型转基因小麦种植试验
  英国洛桑研究所称，英国环境、食品与农村事务部已 批准其新型转基因小麦田间种植试验的申请，并将在近期 开始小规模种植，以验证这种转基因小麦可能带来的产量
  变化。 洛桑研究所是英国历史悠久的农业技术开发机构， 与埃塞克斯大学和兰开斯特大学合作开发了新型转基因小 麦。按计划，田间种植最快在今年春季开始，并将持续至 2019年。 据洛桑研究所介绍，新开发的转基因小麦比普通小麦 光合作用效率更高。此前研究团队曾表示，希望转基因小 麦在试验种植中能增产15%。 英国目前没有商业种植的转基因作物，用于科研的田 间种植试验也非常少。
  
        ▶狭鳕有望成美国市场上新宠

据美国第二大食品供应企业US Foods董事长透露， 随着罗非鱼屡屡出现问题，而进口巴沙鱼市场又在不断萎 缩，狭鳕有望成为市场上最受欢迎的产品之一，份额将不 断扩大。 这个公司商品采购部经理Michael Holley说：“我们 需要加大狭鳕的推广力度，可以分为新商品研发和教育消 费者两步走。研发新产品是在低价基础上提高狭鳕附加值 的唯一方法。” 美国国内狭鳕已经更名为“simply pollock”，这里只 包括美国阿拉斯加地区狭鳕，接下来，将致力于如何将狭 鳕加工成为更加方便、美味、安全的食用鱼产品。
  
  ▶墨西哥碧根果出口全球第一

据墨西哥农业部统计，2016年1〜10月，墨西哥坚 果产量38660吨，同比增长82.7%。坚果主要产区有奇瓦 瓦州（17630吨）、索罗纳州（9820吨）、科韦拉州（4830 吨）和新莱昂州（2940吨）。墨西哥坚果丰收季节在每年 的11月和12月。 2015年，墨西哥坚果产量12.3万吨，产值约86亿比 索；全国坚果种植面积11.3万公顷；全年出口4.63亿美元， 同比增长35.4%；出口市场19个：美国、加拿大、俄罗斯、 日本、中国、越南、哥伦比亚、西班牙等。 碧根果是墨西哥坚果中最重要的品种，2015 年产量 40824吨，占全球产量的40%，是全球第二大碧根果生产国； 全年出口22738吨，占全球碧根果出口贸易的56%，是世 界第一大碧根果出口国。