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让沂蒙老区优质农产品与世界共享——对话“产自临沂”总运营中心总经理孙爱伟

2018-05-16    来源 : 田 地

一方水土养一方人。临沂这片神奇的土地,孕育了与延安精神、井冈山精神齐名的沂蒙精神和红嫂精神,这是革命老区的骄傲,更是中华民族宝贵的人文财富。
  孙爱伟从小就接受了这种良好文化熏陶和精神滋养,除了拥有厚重的人文底蕴外,骨子里还涌动着激情澎湃的红色基因。所以,在孙爱伟的精神家园里,博爱和担当,永远占据至高无上的地位。孙爱伟认为,无论商业竞争多么激烈,都要固守底线思维,任何产品都要靠品质说话;在任何利益面前,都要坚守自己的道德良知;在任何状态下,都要把为老区增光添彩作为重中之重,尤其是在农产品安全事故频发的今天。
  在孙爱伟看来,沂蒙精神和红嫂精神,是老区无法估价的无形资产,是最值得向全世界输出的亮丽品牌。由此派生的任何产品,都会烙上鲜明的老区印记。
  所以,当渗透着临沂人集体智慧的大红包——“产自临沂”,这一极佳文创出笼的时候,富有商业头脑的孙爱伟,一下子就意识到巨大的商业机遇。这不仅仅是“苍山蔬菜”等优质农产品的抱团取暖,更意味着当代临沂人,已在临沂农业高端布局上,正迎来高品质时代。 可以说,孙爱伟在临沂2192 家企 业经营者中脱颖而出,成为“产自临沂”总运营中心的总操盘手是众望所归。他靠的不仅仅是临沂市劳模的光环,也不是山东省政协列席代表的头衔,而是凭借真正的实力。实践证明,孙爱伟也确实实至名归,在短暂一年多的时间里,就打出了一连串漂亮的组合拳,收获了不菲的业绩,向临沂家乡父老递交了一份满意的答卷。
  
  “产自临沂” 应运而生
  记者:请介绍一下“产自临沂”这一农业区域公用品牌产生过程。
  孙爱伟:俗话说,民以食为天,食 以安为先。临沂凭借得天独厚的区位优势,生产了包括苍山蔬菜、莒南花生、郯城银杏、费县核桃、蒙阴蜜桃、平邑金银花等一大批优质农产品,但由于在监控管理上,缺少配套措施,品牌保护意识不强,又加上经营者各自为政,在激烈的市场竞争中,很难形成品牌优势。那么如何在经济新常态下,切实把生态资源优势转化为经济优势,实现临沂“土货”向“绿谷”名优品的转身,在“一带一路”经济版图中顺便搭车,成为临沂农产品在供给侧结构性改革大背景下亟待解答的一道难题。针对全市优质农产品面临的尴尬现状,临沂市政府对农业农村部发布的《中国农产品品牌发展研究报告》进行深度研究,市农业局以品牌为引领,深入推进供给侧改革,有效提高了临沂优质农产品的知名度和市场占有率,沂蒙山区优质农产品的良好形象得到展示。特别是农业局局长鞠艳峰,对整个临沂农业现状有着精准的 把握。在他的推动下,2016年推出了“产 自临沂”市级区域公用品牌,提出了以德务农概念,在政府背书品牌的情况下,彰显出了临沂优质农产品的优 良品质和信心。同时于2016年12月, 正式出台了《关于建设品牌农业强市 的意见》,对整个临沂市2192 家农业 单位进行拉网式梳理,从中选出220家。 于2017年6月10日,在东都商城召开 了临沂市优质农产品产销协会成立大会,这些颇具影响力的农业企业家代表进行了庄严的“东都宣言”。自此,一个通过整合全市优质农业企业资源而抱团取暖,实现出口创汇、互利共赢,打造出有机农产品企业一体化发展的
  新模式——市优质农产品产销协会应运而生。
  
  理念与创新
  记者:请介绍一下“产自临沂”的 具体内容。
  孙爱伟:2016年,在临沂市政府为 “产自临沂”这一农产品价值背书的情况下,由专业农业咨询机构对临沂农产品品牌发展进行战略规划。“产自临沂”是由包括苍山大蒜、苍山辣椒、蒙阴蜜桃、平邑金银花、沂南黄瓜、莒南花生、费县核桃等不同品类、属性、特征的农产品构成。它具有三个突出功能:一是成为临沂各县区农产品之间的天然纽带;二是成为各个农产品的产地备注,可为区域公用品牌和企业产品提供产地价值背书,为营销活动提供主题;三是与各区域公用品牌或企业产品品牌共同构成临沂的品牌名片组合,有效推介临沂城市形象。其实,最完整的区域公用品牌叫做“生态沂蒙、大德务农”。“产自临沂”品牌一方面整合了临沂农业自然资源优势,另一方面结合临沂农人按照最高道德准则行动的自觉行为,展示了临沂市农业生产活动的最高境界,更彰显了临沂市以农立市、以农强市的战略立场,把区域文脉积淀融入农产品品牌建设。 2016 年11 月20 日,在山东省农 产品品牌建设大会上,临沂市苍山大蒜入选山东省首批知名农产品区域公用品牌,山东蒙山龙雾茶业有限公司蒙山龙雾牌绿茶、莒南县金胜粮油实业有限公司金胜牌花生油、山东兴大食品集团有限公司兴大牌大蒜制品等16 个品牌入选知名企业产品品牌,入 选数量居全省第一。
  
  立足沂蒙 布局全国
  记者:“产自临沂”运营情况如何?
  孙爱伟:非常荣幸,我们依托临沂 30 家知名农企,联合组建了东都商城 股份制企业,成为践行“产自临沂”的对外辐射窗口,这是对我们的信任和鼓励,更是责任和鞭策。我们一定牢记使命,砥砺前行。 2016 年4月,临沂市农业局授权 山东东都商城有限公司成立首个地市级农产品区域公用品牌——“产自临沂”总运营中心。运营中心按照“企业主体、政府引导、市场化运作”的原则,积极构建“产自临沂”运营体系。随后,优质农产品产销协会在总运营中心三楼会议室成立。目的是整合全市优质农产品资源,按照“品牌化、专业化、市场化”的思路,通过制定行业标准、技术标准,提升优质农产品入围门槛,选择一批有实力、质量好、信誉好的龙头企业加入协会。
  “产自临沂”整合了临沂农产品自然禀赋优势与品质优势,将叫得响的“沙沟芋头”“塘崖贡米”“苍山蔬菜”“莒南花生”“郯城银杏”等分散的区域特色农产品从市级层面打包,形成临沂的农产品品牌矩阵,采用统一标准管理运营,确保各品牌产品品质符合绿色、健康食品理念,创塑更具价值感、应用性的临沂农产品公用品牌形象。
  作为助推平台,“产自临沂”品牌运营中心不是纯粹的管理机构,也不是简单的业务部门,而是集仓储、办公、物流、终端为一体的综合服务平台,可开展包括渠道建设、品牌孵化、市场营销、电子商务等多种服务。 总运营中心办公面积达到3300平方米, 专业的运营团队35人,其中博士10人, 运营总经理1人,电商专业人员13人、 采购人员6人等。同时借助东都食品 原有的仓储、物流体系,成立了总运营中心自身的仓储配送和物流中转中心,为“产自临沂”布局全国市场奠定了坚实的基础。
  “产自临沂”推行线上线下销售与体验、前店后场、前店后库的新模式。线下有孵化店、省级运营中心、市级运营中心、县级运营中心,将在全国布局旗舰店、便民店、店中店和专柜。线上有“产自临沂”自建平台和第三方平台。联合企业推介到山东各地,走向北京、上海、广州等大城市。在保证农产品质量和安全的同时,逐步建立起了农产品追溯体系,让“产自临沂”在政府主导、协会助推和企业主体三方的密切配合,起到了 “1+1+1>3”的效应,实现了临沂农业 品牌建设从“山东领先”到“全国典范”的跨越式发展。
  目前,我们的运营情况,可以说满意超出了预期,在临沂市各大社区和农贸市场,均有我们的销售网点。
  为了确保产品质量,我们除了已经精 选的本土的220 家农业企业,再次挑 选了108家,作为我们的战略合作伙伴, 并制定出严格的质量标准。同时,还严格按照优质农产品的标准,从外地选拔了一些生产基地作为我们的合作伙伴。由于我们所有的农产品,均推行基地直采的方式,减少了中间环节,价格基本上与其他同类农产品持平。所以,我们的产品在市场上广受欢迎的程度,是完全可以想象到的。
  说句不夸张的话,我们将在市场竞争中抢占更为重要的制高点,我们将南征北战,逐鹿更为广阔的农产品市场。事实上,我们除了在网上直接面对全国客户外,还已在北京、上海 等地开辟了31 个直营体验店,收获了 早期成果。更让人高兴的是,在上海的一次招商会上,来自全国的客商们, 签下了48 亿元的订单,从中不难看出 我们强劲的发展势头。
  
  光大沂蒙精神  延伸红色基因
  记者:请结合您自身的经历,展望 一下您对“产自临沂”的未来远景。
  孙爱伟:说实话,对农业我有一种 独特的感恩情怀。多年来,我一直从事农产品的经营,从底层的商城员工做起,到辞职下海创立公司。身份和角色不断发生变化,从基层劳模到私企高管,从商会会长、市政协委员到省政协群众旁听代表,再到如今“产自临沂”总运营中心总经理,我越来越感到,自己有一种强烈的社会责任感和使命感。作为社会中的一员,要发扬主人翁精神,要履行参政议政职责,为社会造福,为民众谋利。
  从目前的发展态势来看,对未来我们充满信心。在这么短的时间里,“产自临沂”之所以取得如此骄人的业绩,除了政府站台背书外,与我们的天赐品牌——沂蒙精神密不可分。一提到临沂,人们特别是外地的客商们,都会肃然起敬,因为沂蒙精神和红嫂精神,已成为根植在人们心目中的灯塔,是令人起敬的道德丰碑。人与人之间,似乎有一条天然的精神纽带,这是对老区人民的厚爱。爱屋及乌,人们对临沂农产品的痴爱,自然在情理之中。 所以,我们30 个股东都发誓,无论在什么状态下,都要把护牌行动放在首位,一定要内化于心,外化于行,绝对不能给老区抹黑,更不能利用人们对老区的厚爱,来透支老区情感。弘扬沂蒙精神和红嫂精神,一定要用最高标准、最严要求,兢兢业业、认认真真。首先,要打破区域限定,论是采购还是外销,要立足顶层设计,以 农产品市场为导向,全力推进4:3:3 的 市场份额,其中40% 是临沂的优质产 品、30% 是全国的好产品、30% 是全 球的好产品。联合临沂市220 家优质 农产品企业,以协会和“产自临沂”运营中心规范行业管理,抱团打天下,树立临沂的优质农产品品牌,抢滩登陆一线城市,同时,借助“一带一路”东风,走出国门,迈向世界,解决临沂上万亿元产值农产品的销售问题,按照“设门槛、塑品牌、建平台、拓渠道”等几个方面开展务实合作。大力实施品牌引领战略,推进优质农产品展销联动,提高有效供给,积极对接上海、北京、济南、青岛等核心市场,持续铸造“产自临沂”公用品牌,带动企业品牌和产品品牌拓展市场,让临沂优质农产品像沂蒙山小调一样,走出临沂,让沂蒙山区的优质农产品与世界共享!

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