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多棱镜(第55期)

2018-04-16    来源 : 洪奇敏

▶  第16届中国(临沂)草莓文化旅游节在沂南举行
  3月29 日~ 31 日,第 16 届中国(临沂)草莓文化旅 游节暨中国・临沂草莓大会(2018)在沂南县举行。本次 大会在临沂市人民政府指导下,由中国优质农产品开发服务协会、中国园艺学会草莓分会、临沂市农业局、沂南县人民政府共同主办。
  本次活动,以“创新未来、合作共赢”为主题,以“诸 葛故里 ‘莓’好相约”“临沂草莓 ‘莓’好临沂”为宣传 口号,以展现产业链四新成果为亮点,以促进产业链合作共赢为使命,以体验草莓文化旅游为特色。
  全国精品草莓擂台赛颁奖仪式也同步举行,与会领导为“长城杯”“水果皇后”、金奖获奖代表分别颁发奖杯。
  其中,山东六棵树农业开发有限公司选送的“白雪公主”摘得本届草莓文化旅游节最高荣誉奖“长城杯”,中国优质农产品开发服务协会会长朱保成向山东六棵树农业开发有限公司颁发了最高荣誉奖。
  据了解,由中国园艺学会草莓分会主办的“中国草莓 文化(旅游)节”,自2007年1月在北京昌平成功举办首 届起,已连续11年在全国不同草莓主产区持续举办15届。 它既是展现全国草莓最新科技前沿成果的学术盛会,也是引领世界草莓产业发展趋势的风向标,具有很高的社会声誉和产业影响力。
  
  ▶  农业农村部:加大轮作休耕力度
  按照中央部署,今年将扩大轮作休耕试点,2018年试 点规模比2017年翻一番,此后每年按一定比例增加,加上 地方自主开展轮作休耕,到2020年我国耕地轮作休耕面积力争达到5000万亩。 据悉,下一步轮作休耕试点要实现精准指导服务。农业农村部将组织专家制定完善分区域、分作物耕地轮作休耕技术意见,指导试点地区农民尽快掌握技术要领,搞好机具改装配套,落实替代作物种子,做到科学轮作、合理休耕。
  
  ▶  推动主要农作物生产全程机械化
  农业农村部农机化司司长李伟国表示,下一步除继续实施农机购置补贴政策外,将在全国范围内开展农机新产品补贴试点,鼓励企业技术创新,推动主要农作物实现全程机械化。
  “水稻玉米耕种收综合机械化率超过80%,棉油糖等 主要经济作物的生产机械化也有了实质性进展。截至2017 年,我国有150个县率先基本实现主要作物的生产机械化。” 李伟国说。 据统计,目前我国农机总动力接近10 亿千瓦,较 2012 年增长了约23%,农机装备结构也发生了根本性变 化,高性能、大马力、多功能的作业机械拥有量持续增加。
  2017年我国农业耕种收综合管理率达到66%以上。

  ▶  我国将打造畜牧业发展新模式
  针对目前我国畜牧业结构仍然不平衡的问题,农业农村部日前提出重构新型种养关系、支持畜牧业差异化特色化发展等,打造畜牧业发展新模式。
  对此,农业农村部将继续实施整县推进粪污资源化利 用项目,增加资金投入,扩大覆盖范围,支持200个左右 畜牧大县开展集中整治;开展畜牧业绿色发展示范县创建活动,新增50 个示范县,示范引领畜禽粪污资源化利用 工作全面铺开。
  今年,农业农村部将开展马、驴、兔、蜂、奶山羊等特色产业发展研究,制定马、蜂产业发展规划,制定蜜蜂遗传改良计划;总结提炼各地畜牧业新业态发展典型模式,推动畜牧业与文化、休闲、旅游等产业紧密联结。
  
  ▶  2017年猪肉质检合格率为99.8%
  农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福介绍,农业部每年组织开展国家农产品质量安全例行监测工作。 2017 年我国猪肉的质量安全监测合格率是99.8%,是近年 来监测水平最高的。针对人民群众普遍担心的抗生素、瘦肉精、注水肉等问题,农业部门持续不断地开展兽用抗生素、瘦肉精等专项整治行动,还有生猪屠宰监管扫雷行动。
  目前,我国农兽药残留标准基本覆盖我国常用农药兽药品种和主要食品农产品种类。下一步,计划每年新制定 农药残留标准1000项,兽药残留标准100项,争取早日实 现生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判。
  
  ▶  今年全球需粮食援助人数将持续增加
  联合国粮农组织指出,由于厄尔尼诺天气造成的影响,2016年全球作物产量下降,非洲南部区域粮食不安全人口 的数量大幅增加。2017年全球谷物产量显著反弹至创纪录 水平,导致粮食不安全人数下降了近90%。但警报同时表示, 预计2018年该地区的谷物产量将因不稳定降水以及1月份 的强烈干旱天气而再次下降。因此,非洲南部区域的粮食不安全人口数量今年可能上升。
  根据联合国粮农组织的数据,在非洲南部几乎所有国家已经发现秋黏虫。干旱天气将可能会促使秋黏虫的蔓延并加剧对作物产量的负面影响,非洲南部区域粮食不安全人口的数量将大幅增加。
  
  ▶  中国成鲜食葡萄最大生产和消费国
  2017 年,世界鲜食葡萄总产量预计为2253 万吨,其 中中国预计产量将增加40 万吨达到1120 万吨,消费量将 达到1125万吨,成最大鲜食葡萄的生产国和消费国。印度 葡萄产量位居第二,产量达到300万吨,以国内消费为主。 智利、秘鲁和南非是鲜食葡萄出口量最大的国家。其中, 头号出口国智利出口预计为73.3万吨。欧盟作为最大的进 口市场,其进口量预计会达到64.7万吨。 2017年度中国鲜食葡萄种植面积约为81.2万公顷,略 高于2016年。除了红地球、巨峰、汤普森无核、玫瑰香系列等传统品种外,葡萄品种的多样性正在展开。 2017 年,中国鲜食葡萄进口量将上涨5%,达到25 万吨;智利、秘鲁和澳大利亚仍然是中国鲜食葡萄的三大 供应国。而鲜食葡萄出口量预计为20万吨,比2016年下 降 20%。
  
  ▶  缅甸香瓜已站稳中国市场
  缅甸商务部数据显示,本财年截至2018年1月底,缅 甸已向中国市场出口5.6万多吨香瓜,创汇1100多万美元。 而上一个财年(2016 -2017 财年)同期,缅甸香瓜出口 中国市场仅有4.44万吨,创汇907.1万美元。 报道称,缅甸香瓜近年来已站稳中国市场,除了销往中国西藏、海南、澳门、香港等地以外,也销往中国其他省区市,香瓜市场越来越大,销售量也逐年增长。
  
  ▶  日本培育出连皮吃香蕉
  日本一座农场利用“冷冻融解觉醒技术”培育出一款 可连皮吃的非基因改造香蕉Mongee,每根香蕉要价近40 元人民币。 农场发言人表示,他们先将香蕉的生长环境温度缓慢 降至零下60℃,然后再移植到27℃解冻并继续栽培,将两 年栽培期缩短至6个月。由于香蕉很快成熟,皮较薄而柔软, 可供食用。这种香蕉较普通香蕉含糖高,连皮吃可以获额 外营养,“香蕉皮含有维生素B6 和镁,富含色氨酸,还有 钾、多酚,有许多水溶性维生素”。
  
  ▶  挪威斥资升级全球种子库
  挪威政府日前宣布,将拨款1亿挪威克朗(约合1270 万美元)对挪威北部的全球种子库进行修缮升级。
  这个种子库位于挪威北部斯瓦尔巴群岛,目前储存着 来自世界各地近90万份植物种子,作为“备份”以防人类 赖以生存的农作物因灾难而绝种。科学家对这座“植物诺亚方舟”将要应对的“灾难”的设定包括自然灾害、疫病、 战争,甚至“世界末日”。全球种子库于2008年2月投入 使用,由挪威政府出资建造。种子库内温度常年保持在零 下18℃。 2015年,全球种子库首次迎来种子“提取”申请,研 究人员提取了先前存入这里的来自叙利亚的部分备份种子。
  
  ▶  欧盟国家成养猪大户
  据欧盟统计局官网消息,家猪是欧盟地区饲养最多的 牲畜,排名第二的家牛总数为8900 万头。近40% 的家猪 产自西班牙和德国,分别为3010 万头和2760 万头。其他 养猪大户包括法国、丹麦、荷兰和波兰。 与各国2016年人口比较,丹麦是全欧盟唯一一个人口 与家猪养殖数量比低于1的国家,比例为大约1:2.15。同 一比例相对较低的欧盟国家包括荷兰、西班牙和比利时, 分别是1:0.7、1:0.63 和1:0.54。人口与家猪养殖数量比例 较高的国家包括希腊和英国,为1:0.07。这一比例在保加 利亚和马耳他均为1:0.09。
  
  ▶  泰国新开发牛屎咖啡
  既然有猫屎咖啡,能不能有牛屎咖啡呢?泰国清莱职 业学院教师研发出了牛屎咖啡,其定价为每千克1万泰铢 (约合人民币2015.03元)。 这一想法由清莱职业学院艺术科技系负责人素腊实提出。由质量上乘的咖啡果与雨豆树果实混合,做成食物给牛吃,等牛排便后,雇佣村民收集牛屎并将咖啡果分出来, 工资为每千克100 泰铢。得到咖啡果后,将其清洗并剥去 外皮,之后存放1年,让咖啡豆更加香浓,最后再进行烘焙。 据报道,尽管牛屎咖啡定价为每千克1万泰铢,也还是有 顾客愿意买,还有人想要购买专利权。
  
  ▶  比尔·盖茨力挺转基因食品
  前世界首富、微软创始人比尔・盖茨表示,他不仅认为转基因食品“完全健康”,而且认为它们在减少全球饥饿的斗争中是一种很有前途的工具。
  此前,美国国家科学院、美国科学促进协会、欧盟委 员会等机构已公开宣称转基因食品可以安全食用。2013年 的一项研究发现,没有与使用转基因作物直接关联的“重大危害”。
  实际上,人们今天吃的几乎所有食品都在某种程度上经过了基因改造。数十种农作物,从玉米到西瓜,已经有选择地培育了几千年。而且,所有的胰岛素,都是用转基 因成分制成的。用来做T恤的棉花也很可能是转基因的。 一些专家认为,基因改造过程是一种育种方法……就像最近在农业领域取得的其他进展一样。
  
  ▶  泰国水果将安装追踪系统
  为了防范和杜绝水果偷盗的现象,泰国水果重要生产基地的尖竹汶府,将为当地香蕉种植园和榴莲种植园产出 的水果嵌入芯片,并安装全球定位(GPS)追踪系统,并 取得良好成效。
  据悉,尖竹汶府果园水果遭到偷盗的现象时有发生,包括香蕉种植园和榴莲种植园,园主报案之后,当地警方依然无法抓获盗贼,让园主很是头疼。 有农户表示,虽然为榴莲或香蕉潜入芯片和安装 GPS追 踪系统会增加成本,但与被偷的水果相比,还是比较划算的。
  
  ▶  罗马尼亚需大量进口果蔬
  罗马尼亚央行行长以瑟雷斯库日前表示,虽然罗马尼亚农业种植面积较大,但产量很低,因此需要大量进口水 果和蔬菜等。罗马尼亚目前的苹果种植面积占欧盟的10% 以上,但产量仅占3.6%。
  罗马尼亚每年仅从波兰进口的苹果就超过2000 万欧 元,两年前罗马尼亚苹果种植面积曾居欧盟第二,仅次于 波兰。其果树种植面积约14.3万公顷,其中苹果近4万公顷, 欧盟向其提供的苹果种植补贴资金近3亿欧元,正常情况 下完全可以满足国内需求。罗马尼亚大量从波兰、匈牙利和奥地利进口苹果的原因是其价格更为低廉。
  以瑟雷斯库表示,罗马尼亚番茄种植面积占欧盟的9% 以上,但产量占2.4%。罗马尼亚每年的番茄进口额达数 千万欧元。
  
  ▶  2017年日本大米味道排行榜出炉
  近日,日本谷物审定协会公布了2017年日本产大米味 道排行榜。表示味道最好的“特A”级的产地品种有43种, 是历年第三多。其中,虽然味道逐年提升,日本大米一线 品牌新潟鱼沼的“越光”牌大米第一次落选“特A”等级。 参评大米共有44个道府县的151个产地的品种,比前 一年增加了10个,能看出日本大米产地之间的竞争加剧。
  在本次比拼中冒出的一匹黑马当属第一次获得“特A” 等级的埼玉县的“彩之KIZUNA”、高知县的“ NIKOMARU” 和佐贺县的“梦滴”这3个产地品种。JA全农培育的好味 道大米“Harumi”连续两年获得“特A”。
  
  ▶  日本冷冻蔬菜进口量创新高
  2017年日本冷冻蔬菜的进口量首次突破100万吨。因 日本国产蔬菜价格上涨,零售店将冷冻蔬菜作为价格优惠 的食材进行大力推销,需求量不断增加。 据日本财务省的贸易统计数据显示,冷冻蔬菜的进口 量自20世纪90年代以来呈持续增长趋势,2017年达到历 史最高。其中中国产与美国产占据大部分,以餐饮店等炒菜所用的混合蔬菜以及煮物类蔬菜为主。 2017 年日本冷冻蔬菜进口量为100.9 万吨,比前一年 增加7%,增加显著的为茎菜类。

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