据市场信息中心对（2021年3月1日—3月7日）54种蔬菜价格监测：本周蔬菜价格继续保持平稳下降趋势，一级平均批发价格6.30元/公斤，较上周6.66元/公斤，降幅5.41%。 

本周价格下降的18种蔬菜中，尖椒、金瓜、莲藕、香葱和莴笋降幅明显，分别由每公斤8.29元、9.60元、9.0元、16.0元、5.0元降至6.29元、7.37元、7.0元、12.57元、4.0元，降幅分别为24.13%、23.23%、22.22%、21.44%、20.0%；其余蔬菜降幅（0.49—19.93）%范围内。 

本周有14种蔬菜价格上涨，西葫芦涨幅最大，由每公斤1.46元涨至3.03元，涨幅达到107.53%；另外红薯、蒜苗、有机菜花、茴香和大白菜涨幅也较明显，涨幅分别为27.39%、25.10%、17.06%、16.29%和15.67%；其余蔬菜涨幅（3.26—10.0）%范围内。黄瓜、西芹、豆角、洋白菜等蔬菜价格继续保持平稳。 

本周市场货源充足，外地蔬菜依然占市场主导，主要来自河北、山东等地。预计下周我市蔬菜价格继续保持小幅下降趋势。