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山西晋城绿欣市场一周蔬菜价格分析

2021-11-02     来源 : 山西晋城绿欣市场

本市场(2021年10月25日—2021年10月31日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为6.44元/公斤,环比上涨15%。 
  与上周相比,在市场监测的26个品种中,17种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格与上周持平。 
  具体分析,本周蔬菜价格与上周(2021年10月18日至2021年10月24日 )相比整体上涨幅度较大。本周以多云天气为主,气温下降。受前期连续降雨的影响,蔬菜上市量减少,大棚蔬菜开始上市,但成本高,导致大部分蔬菜价格都出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:胡萝卜、西红柿、土豆、蒜苔、大葱、大白菜,上涨幅度分别为:8%、8%、10%、11%、11%、14%;大幅度上涨的蔬菜品种有:菠菜、豆角、油麦菜、芹菜,上涨幅度分别为:22%、25%、28%、29%;陡升的蔬菜品种有:生菜、葱头、尖椒、西兰花、菜花、青椒、洋白菜,陡升幅度分别为:31%、31%、41%、42%、43%、45%、50%;较大幅度下降的蔬菜品种有:黄瓜、西葫芦、茄子,下降幅度分别为:10%、13%、15%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。 
  进入下周,随着气温的不断下降,预计蔬菜价格仍保持上涨的趋势。                

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