本周（2021.12.6—2021.12.12）对水产品价格行情监测结果显示：上涨4个品种为：人工甲鱼平均价格（43元/公斤）、螃蟹平均价格（66.33元/公斤）、鳜鱼平均价格（70元/公斤）、大明虾平均价格(72.33元/公斤），环比涨幅为：5%、3%、3%、2%；下跌3个品种为：雄鱼平均价格（14.67元/公斤）、草鱼平均价格（16.17元/公斤）、圣子王平均价格（40元/公斤），环比跌幅为：2%、2%、2%。其中鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、黄颡鱼、财鱼、基围虾、土龙虾、黄花鱼、鲈鱼、回头鱼、多宝鱼、俄罗斯鲟、蛤蜊、生蚝、泥鳅、黄鳝、扇贝、乌龟、牛蛙、花螺、花甲的价格与上周持平，鲫鱼平均价格（15.5元/公斤）、鲢鱼平均价格(8元/公斤）、鳊鱼平均价格(16元/公斤）、黄颡鱼平均价格（25.5元/公斤）、财鱼平均价格（14元/公斤）、基围虾平均价格（62元/公斤）、土龙虾平均价格（57元/公斤）、黄花鱼平均价格(41元/公斤）、鲈鱼平均价格（29元/公斤）、回头鱼平均价格(39元/公斤）、多宝鱼平均价格(79元/公斤）、俄罗斯鲟平均价格(26.5元/公斤）、蛤蜊平均价格（18元/公斤）、生蚝平均价格（21元/公斤）、泥鳅平均价格（18元/公斤）、黄鳝平均价格（63元/公斤）、扇贝平均价格（52元/公斤）、乌龟平均价格（34元/公斤）、牛蛙平均价格（16.5元/公斤）、花螺平均价格(93元/公斤）、花甲平均价格（11.5元/公斤）。 
行情趋势：本周市场水产品上市量较上周减少，但水产品整体价格基本保持稳定。本周淡水鱼类和贝类货源充足，各种类的整体价格持续下滑；本周特种水产品、虾类和蟹类受季节性因素影响，上市量较上周继续减少，使得各种类的整体价格有所上扬；本周海产品类及冷冻产品的销售和价格与上周基本持平。预计下周水产品整体价格将波动不大。（长沙马王堆农产品股份有限公司信息中心：潘彤）