据水屯市场信息中心1月12日监测数据：当前市场农产品整体供应充足，价格运行平稳。具体情况： 
猪肉：市场猪肉日均上市量200余头，价格每公斤23.5-24.3元，运行稳定。市场猪肉主要来自北京市的肉联厂家，签订厂场挂钩协议，属于厂家直供产品。据农业农村部监测数据：全国仔猪平均价格27.66元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降66.8%。全国生猪平均价格16.92元/公斤，比前一周下降0.9%，同比下降49.8%。全国猪肉平均价格27.87元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降44.8%。据经销商介绍，目前市场猪肉整体供应充足，价格运动以稳为主，伴随小幅波动。 
牛羊肉、分割鸡：羊肉每公斤69元，牛肉每公斤74元，白条鸡每公斤14元，价格运行稳定。市场肉类产品主要来自全国的各肉联厂家，属厂家直供产品，据经销商介绍，当前厂家肉类产品供应充足。 
鸡蛋：当前鸡蛋批发价205元每箱，折合9.2元每公斤，周环比波动企稳。据来源情况来：当前鸡蛋主要来自辽宁朝阳、内蒙古赤峰、河北张家口及北京郊区，外埠供应90%以上。就后期蛋价运行情况来看，短时间以稳为主，伴随小幅波动。 
蔬菜：市场监测60余种蔬菜平均价4.7元每公斤，价格小幅上涨2.2%。据来源监测情况来看：当前市场蔬菜主要以山东、河北为主，北京、内蒙、东北和南方省份也占一定比例。