本市场（2021年12月20日—2021年12月26日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为4.92元/公斤，环比下降8%。 
与上周相比，在市场监测的26个品种中,3种蔬菜价格上涨，14种蔬菜价格下降，9种蔬菜价格与上周持平。 
具体分析，本周蔬菜价格与上周（2021年12月13日至2021年12月19日 ）相比整体下降。本周前期天气晴好，后期出现雨雪天气，气温下降。晴好天气有利于蔬菜的生长，市场蔬菜供应充足，导致价格出现了不同程度的下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有：土豆、油菜、西兰花，上涨幅度分别为：9%、16%、16%；较大幅度下降的蔬菜品种有：葱头、菜花、芹菜、韭菜、冬瓜、胡萝卜、生菜、油麦菜、西葫芦，下降幅度分别为：9%、10%、11%、12%、12%、14%、18%、19%、19%；大幅度下降的蔬菜品种有：洋白菜、黄瓜、尖椒、大白菜、南瓜，下降幅度分别为：20%、21%、21%、22%、26%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7）之间。 
进入下周，随着冬季的深入气温持续下降，预计蔬菜价格将会保持小幅上涨的趋势。