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3月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2022-03-31     来源 : 农业农村部畜牧兽医局

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第4周(采集日为3月23日)鸡蛋、商品代蛋雏鸡、饲料价格上涨,生猪产品、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降,鸡肉价格基本持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.86元/公斤,比前一周下降1.2%,同比下降74.4%。陕西、浙江、海南、河南、湖北等7个省份仔猪价格上涨,青海、辽宁、江苏、内蒙古、四川等21个省份价格下降,山东价格持平。华中地区仔猪平均价格较高,为25.61元/公斤;西南地区较低,为21.65元/公斤。全国生猪平均价格12.52元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降54.4%。广西、海南、山东、广东、河南等8个省份生猪价格上涨,宁夏、福建、内蒙古、江苏、四川等22个省份价格下降。华南地区生猪平均价格较高,为15.36元/公斤;西北地区较低,为11.49元/公斤。全国猪肉平均价格22.38元/公斤,比前一周下降1.2%,同比下降49.2%。上海、河南、吉林、山东、北京等5个省份猪肉价格上涨,宁夏、重庆、福建、陕西、黑龙江等25个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为27.89元/公斤;东北地区较低,为18.70元/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.49元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨9.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.60元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨19.1%。全国鸡肉平均价格22.55元/公斤,环比基本持平,同比持平。商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降2.7%。商品代肉雏鸡平均价格2.86元/只,比前一周下降1.0%,同比下降26.1%。 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.03元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.38元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格83.28元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.20元/公斤,与前一周持平。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.18元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.6%。    

饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下降1.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.66元/公斤,比前一周上涨0.8%。主销区广东省玉米价格3.12元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.88元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比上涨31.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.84元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨6.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.84元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨6.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨7.5%。

 

2022年3月第4周(总第12周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

23.86 

93.37 

24.16 

-74.4 

-1.2 

生猪 

12.52 

27.46 

12.62 

-54.4 

-0.8 

猪肉 

22.38 

44.09 

22.65 

-49.2 

-1.2 

鸡蛋 

10.49 

9.60 

10.37 

9.3 

1.2 

主产省份鸡蛋 

9.60 

8.06 

9.36 

19.1 

2.6 

鸡肉 

22.55 

22.55 

22.54 

0.0 

0.0 

商品代蛋雏鸡 

3.64 

3.74 

3.63 

-2.7 

0.3 

商品代肉雏鸡 

2.86 

3.87 

2.89 

-26.1 

-1.0 

牛肉 

87.03 

87.19 

87.16 

-0.2 

-0.1 

羊肉 

83.28 

85.70 

83.56 

-2.8 

-0.3 

主产省份生鲜乳 

4.18 

4.29 

4.19 

-2.6 

-0.2 

玉米 

2.94 

2.98 

2.92 

-1.3 

0.7 

豆粕 

4.88 

3.71 

4.72 

31.5 

3.4 

育肥猪配合饲料 

3.84 

3.60 

3.81 

6.7 

0.8 

肉鸡配合饲料 

3.84 

3.62 

3.81 

6.1 

0.8 

蛋鸡配合饲料 

3.59 

3.34 

3.56 

7.5 

0.8 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 


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